Tư vấn thiết bị nhà bếp

Có nên mua bếp điện từ không

Bếp điện từ không còn xa lạ trên thị trường nhà bếp, so với bếp ga thì bếp điện từ âm an toàn hơn và tiết kiệm hơn rất nhiều. Tuy nhiên vẫn có một số câu hỏi đặt ra như: có nên mua bếp điện từ không? Vậy dòng bếp điện từ thực chất như thế nào? Chúng ta cùng đi tìm hiểu về cơ chế hoạt động của dòng bếp điện từ này nha.

Bếp điện từ nhập khẩu hay ta còn hiểu là dòng bếp từ kết hợp với bếp điện, bếp đảm bảo các tiêu chí như : An toàn - tiết kiêm mang lại hiệu quả cao cho người sử dụng.

có nên mua bếp điện từ không

==> Bếp điện từ tiết kiệm khi sử dụng:
+ Nguyên lý hoạt động chính của bếp từ là dùng dòng Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong, khi ấy xung quanh vị trí nấu vẫn mát lạnh do nhiệt không tỏa ra ngoài môi trường mà truyền trực tiếp lên đáy nồi. Bởi vậy mà vùng nấu này của bếp từ có khả năng tiết kiệm điện tuyệt đối. Cũng chính vì phương thức truyền nhiệt trực tiếp, không qua trung gian, bên bếp từ không tốn nhiên liệu để đốt nóng mặt kính cũng như đốt nóng không khí xung quanh, mà chỉ tập trung dòng điện vào đốt nóng vùng đáy nồi giúp hiệu quả nấu nướng của bếp điện từ đạt tới 90% và giảm thiểu tối đa năng lượng tiêu thụ và thời gian đun nấu.

Bằng thí nghiệm thực tế cho thấy, cùng thực hiện đun sôi 1 lít nước trên bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp gas. Kết quả cho thấy ở bếp từ chỉ mất 2 phút 46 giây để đun sôi 1 lít nước, bếp hồng ngoại là 4 phút 23 giây trong khi đó bếp gas phải mất 6 phút 18 giây. Điều này lại một lần nữa khẳng định rằng bếp từ tiết kiệm điện năng hơn so với các loại bếp thông thường khác.

+ Bếp điện ( bếp hồng ngoại) : có cấu tạo bằng mâm nhiệt ( được làm bằng sợi dây cacbon ) để sinh nhiệt. Khi dòng điện đi qua, mâm nhiệt sẽ sinh ra nhiệt lượng cực lớn, đi qua mặt kính và truyền đến đáy nồi. Do đó, bếp điện sử dụng được với tất cả các loại nồi bằng chất liệu khác nhau. Nhiệt lượng được sinh ra từ từ nên người dùng thoải mái chế biến các món xào, rán,... Thậm chí người sử dụng có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt kính. Do mặt kính được đốt nóng trực tiếp nên mặt kính vẫn giữ nhiệt, người dùng cũng có thể tiết kiệm điện năng bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc đun nấu khoảng vài phút và tận dụng nhiệt lượng của mặt kính để tiếp tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn.

==> Độ bền cao: Bếp điện từ là một trong những dòng sản phẩm cao cấp, bởi vậy những sản phẩm chính hãng sẽ được sự dụng linh kiện tốt nhất của CHLB Đức và có độ bền hơn so với bếp gas.

+ Mặt kính Schott Ceran: Là thương hiệu kính của Cộng Hòa Liên Bang Đức, loại kính này được làm bằng gốm sứ thủy tinh cao cấp với độ chịu lực tới 50kg , chịu nhiệt lên đến 1000°C và chịu sốc nhiệt tới 800°C, chống xước cao và tản nhiệt nhanh. VD nếu như bạn đang đun sôi nước ở 100°C chẳng may nước bị tràn ra mặt bếp thì chỉ sau mấy giây mặt kính sẽ tản nhiệt rất nhanh, bạn chạm tay vào vệ sinh mà không lo sợ bị bỏng.

Hình ảnh minh họa mặt kính Schott Ceran của Đức

+ Mâm nhiệt EGO: Nếu như trước đây các sản phẩm bếp hồng ngoại được sử dụng bằng bóng đèn halogen hoặc sơi dây mayso tuổi thọ của những loại này chỉ được 2500h, thì ngày nay với bếp điện từ giovani bên hồng ngoại được sử dụng bằng sợi dây cacbon siêu bền, được các chuyên gia kiểm định thời gian hoạt động lên đến 8000h, tương ứng với thời gian đun nấu của gia đình Việt là trên 21 năm.

Hình ảnh minh họa mâm nhiệt của hãng E.G.O

+ Mâm từ hãng E.G.O: được cấu tạo từ các sợi đây đồng siêu bền, các sợi dây này hoạt động theo công nghệ Induction zoneless, nghĩa là dòng điện Fuco chỉ xảy ra khi mâm từ tiếp xúc với vật liệu nhiễm từ (nồi từ), còn ngoài vùng đặt nồi, nồi không đúng hoặc không có nồi thì bếp không hoạt động.

Hình ảnh minh họa mâm từ của hãng E.G.O

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp điện từ, nhưng trong số đó bếp điện từ Munchen Châu Âu đang là sản phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay, hoặc đa dạng về xuất xứ giá thành phải chăng hơn quý khách có thể tham khảo bếp điện từ Lorca chính hãng.Hai thương hiệu bếp điện này được thiết kế phù hợp với khí hậu tại Việt Nam càng tăng thêm độ bền cho sản phẩm.

==> Bếp điện từ an toàn cho người sử dụng : Với nguyên lý hoạt động trên bếp điện từ an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. So với các loại bếp khác thì như bếp gas, bếp điện từ an toàn và tốt cho sức khỏe vì không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không gây cháy nổ, không giật điện, không đốt oxy và không thải khí độc CO, CO2 ra không gian bếp.

+ Các chuyên gia nghiên cứu thực tế cho thấy, khi bạn thử nhấc nồi nước đang sôi trên bếp từ lên khoảng 2-3cm, nồi nước sẽ không tiếp tục sôi nữa. Chứng tỏ, khi nấu nướng, ít nhất bạn cách bếp 10~30 cm thì dòng từ trường hoàn toàn không có ảnh hưởng gì đến người sử dụng.

Ngày nay, dòng bếp điện từ cao cấp đều được sử dụng mặt kính cường lực ( mặt kính Schott Ceran ) - loại kính phủ gốm cách điện hoàn toàn, chịu nhiệt tốt ngay cả khi đun nấu, nước bị trào ra bề mặt bếp (ngoài phạm vi vùng nấu) người dùng có thể dùng khăn khô để lau luôn nước trên bề mặt mà không lo bị giật. Đặc biệt với loại kính cường lực này khi bị vỡ sẽ không tạo ra các mảnh nhỏ, vụn lên không gây sát thương cho người sử dụng.

+ Phần thân vỏ bọc phía dưới bề mặt bếp được làm từ thép trắng hoăch phủ sơn tĩnh điện, các thiết bị bên trong của bếp từ bao giờ cũng được gắn trên đĩa cách điện hoàn toàn và tách biệt với phần thân vỏ bên ngoài, nhờ vậy việc sử dụng bếp điện từ an toàn và không lo bị điện giật.

HÌnh ảnh minh họa đáy bếp từ

**** Ngoài ra bếp điện từ còn được trang bị các tính năng như :

+ Cảnh báo nhiệt dư: là chức năng cảnh bảo mặt bếp vẫn còn nóng giúp cho người sử dụng tránh không nên trạm tay vào mặt bếp khi vừa kết thúc quá trình nấu ăn. Trên mặt bếp, đèn LED sẽ thể hiện bằng chữ “H”

+ Chức năng khóa trẻ em an toàn: Khi khóa an toàn được kích hoạt, toàn bộ hệ thống điều khiển sẽ được ẩn đi và sẽ không có bất kỳ sự can thiệp nào xảy ra khi chương trình nấu đang hoạt động. Chức năng này sẽ rất thích hợp khi bạn tất bật cho những công việc khác như giặt đồ, dọn dẹp vệ sinh và không thể kiểm soát được những bất cẩn có thể xảy ra với bọn trẻ.

==> Thẩm mỹ, dễ vệ sinh: Bếp điện từ có thiết kế thẩm mỹ đẹp, thường được làm bằng chất liệu gốm sứ thủy tinh chịu lực chịu nhiệt dễ dàng vệ sinh lau chùi. Sau khi nấu ăn xong đợi bề mặt bếp nguội, bạn có thể dễ dàng vệ sinh bếp bằng khăn mềm

Như vậy với những thông tin trên thì việc lựa chọn và sử dụng bếp điện từ cho gia đình mình sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn. Không những đảm bảo an toàn sản phẩm còn giúp bạn tiết kiệm điện năng tối đa. Ngay bây giờ nếu như quý khách cần tìm một “ địa chỉ bán bếp điện từ uy tín nhất ” hãy liên hệ trực tiếp cho chúng tôi theo hotline để được tư vấn.