Tư vấn Nhà Bếp

Có nên sử dụng bếp hồng ngoại

  Mặc dù trên thị trường hiện nay bếp hồng ngoại đang rất được ưa chuộng nhưng vẫn còn một số người tiêu dùng vẫn chưa hiểu rõ về dòng sản phẩm này

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590

Trong những năm gần đây thị trường bếp hồng ngoại nhập khẩu đang trở nên khá náo nhiệt và dường như bếp hồng ngoại đã có chổ đứng trong gian bếp của những gia đình Việt. Bếp hồng ngoại thể hiện sự sang trọng và gọn gàng, không chỉ có thế mà nó còn có tính năng rất tiện lợi và an toàn trong quá trình sử dụng nấu nướng.Tuy vậy nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại bếp này và vẫn còn tồn đọng một số câu hỏi như "có nên sử dụng bếp hồng ngoại".Mời các bạn hãy cùng Nội Thất Phương Đông chúng tôi cùng tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm bếp hồng ngoại nhé.
 

Nguyên tắc hoạt động của bếp hồng ngoại
 Ngoài tên gọi bếp hồng ngoại thông thường thì nó còn được biết đến với cái tên là bếp halogen, vì sao được gọi là bếp halogen? vì nó được ứng dụng bởi nguyên lí bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. được tạo ra từ 1 hoặc 2 bóng đèn halogen sử dụng điện áp 220V công suất từ 700 – 900W. Chính vì vậy các bạn nên dùng nồi có thể đáy rộng che kín hết phần nóng đỏ để tránh ánh sáng chói mắt khi nấu nướng.
Lượng nhiệt được tỏa ra từ bóng đèn được bức xạ thành năng lượng làm nóng thực phẩm vì nguồn điện sẽ làm nóng bóng đèn halogen. Cũng chính vì điều này nên chúng ta có thể sử dụng nhiều dụng cụ nấu nướng khác nhau để nấu nướng, cũng chính vì lượng nhiệt lớn nên các bạn tránh sử dụng nồi bằng nhôm để nấu nướng. Vì lâu ngày nó sẻ làm móng dáy nồi bằng nhôm
 

 Bếp hồng ngoại được tích hợp nhiều thấu kính hữu cơ vì bề mặt bếp của nó được cấu tạo bởi thủy tinh hữu cơ.Thấu kính hội tụ thường là 16 thấu kính/cm2. Nó hoạt động với nguyên tắc truyền thẳng nhiệt vào đáy nổi theo phương vuông góc với mặt bếp. Chính vì nguyên tắc hoạt động và truyền nhiệt như trên nên bếp hồng ngoại làm nóng nồi và khả năng nấu chín thức ăn của nó rất nhanh.

Những ưu điểm của bếp hồng ngoại
 
 Vấn đề về nhiên liệu đã không con quan trong với bếp hồng ngoại. Nếu như bạn sử dụng bếp gas thì có thế hết gas lúc nào bạn không hay, nhưng với bếp hồng ngoại thì không lo về diều đó
Với bếp hồng ngoại thì bạn có thể sử dụng nhiều loại nồi để nấu nướng vì nó không kén nồi, đây là ưu điểm lớn nhất của bếp hồng ngoại chứ không giống như bếp từ.


 Bếp hồng ngoại có thể nấu nướng được nhiều món khác như như: nướng, xào và hầm, ngoài ra nó còn chế độ hẹn giờ tới 180 phút, vì thế cho nên khi sử dụng bếp hồng ngoại bạn không cần phải luôn canh chừng.Khi nướng thực phẩm trực tiếp trên bếp hồng ngoại,bếp không làm thức ăn bị ám hơi khói như cách nướng truyền thống bằng than,công việc nâu nướng trở nên dễ dàng hơn.

Những nhược điểm của bếp hồng ngoại và cách khắc phục
 
 Bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn halogen để phát nhiệt nhưng cũng chính điều này sẽ làm giảm tuổi thọ của bóng đèn rất nhiều.Hiện nay để tăng thêm độ bền và tuổi thọ cho bếp,các nhà sản xuất đã thay thế các bóng đèn halogen bằng các cuộn dây cacbon có sự dãn nở,đàn hồi và chịu nhiệt tốt hơn

  Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt vuông góc theo diện tích phát sáng của bóng đèn nên cho dù diện tích nồi của bạn là bao nhiêu bếp vẫn tỏa nhiệt với một diện tích nhất định, những phần nhiệt ngoài vùng tiếp xúc sẽ bị lãng phí , phần nhiệt thoát ra môi trường ngoài cao, có thể làm nóng bếp và thành nồi, dễ gây bỏng nếu tiếp xúc mặt bếp.
 

  Để khắc phục vấn đề trên chúng ta nên lựa chọn các loại bếp hồng ngoại tích hợp 2,3 vòng nấu trong mỗi vùng bếp để có thể dễ dàng điều chỉnh vòng lửa phù hợp với kích thước nồi lớn nhỏ khác nhau,giảm hao nhiệt giúp tiết kiệm điện năng.Bên cạnh đó sau khi đun nấu chúng ta có thể tận dụng nhiệt dư trên bề mặt bếp để ủ nóng và giữ ấm thức ăn.Giảm được sự tiếp xúc,va chạm vào vùng nấu khi bề mặt bếp còn nóng.Mặc dù có thể nướng trực tiếp trên bề mặt bếp nhưng vùng nấu sẽ bị bám bẩn bởi các vết dầu mỡ.Chúng ta có thể sử dụng các dung dich vệ sinh bếp hay dụng cụ vệ sinh bếp chuyên dụng để làm vệ sinh mặt bếp một cách dễ dàng và sạch sẽ hơn.
 

 
Trên đây là những thông tin chia sẻ của Nội Thất Phương Đông chúng tôi về sản phẩm bếp hồng ngoại.Mong rằng những thông tin này sẽ giúp các bạn hiểu được rõ hơn về bếp hồng ngoại để đưa ra được những lựa chọn sáng suốt cho việc lựa chọn chiếc bếp nấu lý tưởng và phù hợp đối với gia đình mình.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590

Bài viết liên quan
x

Nội Thất Phương Đông
Số 12 Thanh Nhàn - Hai Bà Trưng - Hà Nội

(Cách bệnh viện Thanh Nhàn 100m)

Tel: (024)3.994.7498

Hotline:0975.742.889 - 0916.626.882

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG TÂY NINH QL 22, ấp Lộc Trác, Gia Lộc, Trảng Bàng, Tây Ninh

Tel:0938.155.444

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG VŨNG TÀU TP Bà Rịa, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Tel:0938.155.444

Hotline:0938.155.444

bản đồ đường đi

x

79/9A Hùng Vương, Phú Cường, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương

Tel:028.66.764.220

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông Phú Quốc

Tel: 0938.155.444

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 10 Huỳnh Tấn Phát

Tel:028.668.238.25

Hotline: 0936.398.390

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

171 Võ Văn Ngân,P.Linh Chiểu, Thủ Đức TP.HCM

Tel:028.668.238.25

Hotline:0936.398.390

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 402 Hoàng Văn Thụ

(Gần bệnh viện tân bình)

Tel:028.6682.3825

Hotline: 0936.398.390

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 79 Lý Thái Tổ

((Cách ngã bảy 50m))

Hotline:0936.398.390

bản đồ đường đi

x

67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

Tel:0938.211.551

Hotline:0938.211.551

x

197 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu

Hiện showroom đang sửa chữa, mọi giao dịch vui lòng chuyển về địa chỉ

67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

Tel:0938.211.551

Hotline:0938.211.551

x

186 Hoàng Quốc Việt - Bắc Từ Liêm - Hà Nội

Hiện showroom đang sửa chữa, mọi giao dịch vui lòng chuyển về địa chỉ: 185 Nguyễn Trãi hoặc 12 Thanh Nhàn

Hotline: 0969.174.266

bản đồ đường đi

x

Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline 1: 094.734.8008

Hotline 2: 0961.534.186

x

185 Nguyễn Trãi Đã chuyển về: 247 Vũ Tông Phan, P.Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline 1: 094.734.8008

Hotline 2: 0961.534.186

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG ĐỒNG NAI Tp.Biên Hòa, Đồng Nai

Tel:090.345.0589

Hotline:090.345.0589

bản đồ đường đi

Đóng
X
Chat hỗ trợ
Chat ngay
DMCA.com Protection Status
Khuyến mãi đặc biệt