Tư vấn Nhà Bếp

Bếp từ hay bếp hồng ngoại

  Bếp từ và bếp hồng ngoại là hai dòng bếp được sử dụng nhiều hiện nay trong mỗi gia đình để thay thế cho những chiếc bếp ga cũ và kém an toàn.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590

Với tình trạng giá ga lên xuống thất thường, kèm theo đó là hàng ngày báo đài đưa tin có nhiều vụ cháy nổ xảy ra do sử dụng bếp ga, khiến cho nhiều gia đình quyết định dùng bếp từ hoặc bếp hồng ngoại thay thế. Bởi bếp từ và bếp hồng ngoại sẽ giúp bạn đun nấu nhanh chóng - an toàn - tiết kiệm hơn. Nhưng bếp từ và bếp hồng ngoại lại có  có chế hoạt động khác nhau nên chúng sẽ có ưu, nhược điểm khách nhau khiến người mua băn khoăn không biết nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại, sử dụng bếp nào sẽ ưu việt hơn...Để giải đáp băn khoăn này bạn hãy tham khảo bài viết có cùng tiêu đề ngay sau đây của Bếp Phương Đông.


Bài viết liên quan :
>>> Bếp từ có ảnh hưởng tới sức khỏe không
>>> Địa chỉ cung cấp bếp từ cao cấp nhập khẩu chính hãng


bếp từ hay bếp hồng ngoại

Khi đưa ra so sánh để xem giữa bếp từ và bếp hồng ngoại nên chọn loại bếp nào chúng ta cần phải hiểu rõ xem giữa hai dòng bếp nàu chúng có điểm gì giống và khác nhau.


Nếu xét về điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại bạn sẽ thấy rằng cả hai loại bếp này đều sử dụng những kinh kiện điện tử cao cấp như mặt kính cường lực, với khả năng chống chày xước, khả năng tản nhiệt nhanh, độ chịu nhiệt và chịu lực tốt. Hệ thống thân đáy bếp được thiết kế vững chắc giúp việc đỡ và tản nhiệt bếp tốt nhất, bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy với nhiều tính năng an toàn như: khóa trẻ en, hẹn giờ, cảnh báo nhiệt dư... Tuy nhiên ở hai dòng có những điểm khác biệt nhất định và đây chính là mấu chốt để bạn có thể đưa ra quyết định nên chọn dòng bếp nào.

Trước tiên xét về hiệu suất đun nấu, để biết dòng bếp nào có hiệu xuất đun nấu cao hơn thì phải dựa vào nguyên lý hoạt động của mỗi bếp.
Với bếp từ khi hoạt động nhiệt sẽ được truyền trực tiếp vào đáy nồi và thức ăn, chỉ có phạm vi tiếp xúc giữa đáy nồi nấu với mặt bếp là sinh nhiệt nên sẽ bị thất thoát nhiệt qua môi trường trung gian như bếp ga và bếp điện nên hiệu suất đun nấu của bếp từ rất cao đạt mức 90-95%.
Còn với bếp hồng ngoại hoạt động với nguyên lý đốt nóng mâm nhiệt -> mặt kính -> đáy nồi -> thức ăn. Với cơ chế truyền nhiệt này, hiệu suất của bếp giảm đáng kể, chỉ ở mức là 60-65%. Lượng nhiệt thất thoát nhiều, thời gian đun nấu cũng lâu hơi là do phải đốt nóng mặt kính để sinh nhiệt. Nhưng bếp hồng ngoại có ưu điểm cho bạn là bạn có thể tận dụng lượng nhiệt của bếp để hâm nóng hay ủ ấm thức ăn bằng cách tắt bếp trước 5 -10 phút.
==> Như vậy, sử dụng bếp từ chính hãng cho hiệu suất đun nấu cao, tiết kiệm điện năng và thời gian đun nấu hơn nhiều so với khi sử dụng bếp hồng ngoại.


hiệu suất đun nấu


Hai là chúng ta xét về tính an toàn trong quá trình sử dụng của hai dòng bếp này
Với bếp từ, khi bếp hoạt động chỉ có phạm vi tiếp xúc giữa mặt kính và đáy nồi nấu mới sinh nhiệt còn những phạm vi ngoài vùng tiếp xúc này thì mặt kính vẫn mát, hơn nữa do có chế truyền nhiệt của bếp từ là nhiệt sẽ truyền từ nồi nấu xuống mặt kính nên nhiệt sẽ tập trung chủ yếu ở đáy xoong nồi nấu nên khi bạn tắt bếp bạn có vô tình chạm tay vào vùng nấu của bếp cũng sẽ không bị bỏng rát. Bên cạnh đó bếp từ sẽ chỉ hoạt động khi bạn đặt đúng nồi nhiễm từ lên bếp do đó nếu bạn có đặt không đúng nồi của bếp từ thì bếp cũng sẽ không hoạt động nên sẽ an toàn hơn cho bạn trong quá trình sử dụng.
Bếp hồng ngoại thì lại ngược lại: Bếp đốt nóng trực tiếp mặt kính, vì vậy khi sử dụng bếp xong, hoặc đang trong quá trình sử dụng, tuyệt đối không được chạm vào vùng nấu, sẽ rất dễ bị bỏng rát. Hơn nữa do bếp hồng ngoại dùng được nhiều loại xoong nồi nấu lên bạn cần lưu ý khi đặt nồi lên bếp không nên lơ là dễ dẫn tới thức ăn trong nồi bị cháy khét. Hiện nay, các mẫu bếp hồng ngoại được thiết kế 2 tới 3 vòng nhiệt to nhỏ khác nhau để bạn sử dụng nhiều kích cỡ nồi nấu khác nhau nên cũng thuận tiện hơn cho bạn trong quá trình sử dụng bếp.
==> Sử dụng bếp từ sẽ an toàn hơn khi sử dụng bếp hồng ngoại.


bếp từ an toàn hơn bếp điện


Về vấn đề vệ sinh sau khi sử dụng bếp thì bạn sẽ thấy: Bếp từ rất dễ dàng vệ sinh. Sau khi sử dụng bếp, khi bề mặt bếp đã nguội, bạn chỉ cần sử dụng 1 chiếc khăn mềm ẩm vệ sinh là tất cả các vết bẩn đều bay một cách nhanh chóng. Còn với bếp hồng ngoại vệ sinh tương đối khó, vì đốt nóng mặt kính, nên khi thức ăn rơi ra sẽ bị két lại tạo thành những mảng bám cứng đầu. Để vệ sinh chúng mất rất nhiều thời gian và phải sử dụng những dung dịch chuyên dụng.
==> Vệ sinh bếp từ dễ dàng hơn khi vệ sinh bếp hồng ngoại.

Nếu xét về tính tiện dụng thì bếp hồng ngoại sẽ hơn so với bếp từ, bởi bếp hồng ngoại sử dụng được tất cả các loại nồi, từ nồi thủy tinh, sành sứ, nhôm, nồi đất...trong khi đó bếp từ chỉ sử dụng được những loại nồi từ chuyên dụng, với đáy bằng phẳng và nhiễm từ.

Từ các phân tích trên, ta có thể thấy được, sử dụng bếp từ có nhiều ưu điểm hơn so với bếp hồng ngoại như: đun nấu nhanh, an toàn, tiết kiệm điện. Vì vậy, Bếp từ chính là lựa chọn tốt nhất cho không gian bếp của bạn. Hiện nay có nhiều dòng sản phẩm bếp từ được giới chuyên môn đánh giá cao và người tiêu dùng sử dụng rất nhiều như: bếp từ Lorca LCI-899 nhập khẩu, bếp từ Munchen M216 Max chính hãng, bếp từ Giovani G-270TC cao cấp... Đặc biệt, hiện nay trên thị trường đã xuất hiện dòng bếp khắc phục được nhược điểm của cả bếp từ và bếp hồng ngoại đó là bếp điện từ với sự kết hợp của cả hai dòng bếp này trên cùng một chiếc bếp như:bếp điện từ Munchen Q2flymax, bếp điện từ Lorca LCE826...


bếp từ cao cấp đun nấu nhanh và an toàn
 

Để hiểu hơn và trải nghiệm thực tế hai dòng bếp này, quý khách hãy đến với Bếp Phương Đông - đại lý chính hãng cấp I của nhiều thương hiệu bếp từ nổi tiếng hiện nay. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn tốt nhất, chúc bạn lựa chọn được dòng bếp phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của gia đình mình.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590

Bài viết liên quan
x

Nội Thất Phương Đông
Số 12 Thanh Nhàn - Hai Bà Trưng - Hà Nội

(Cách bệnh viện Thanh Nhàn 100m)

Tel: (024)3.994.7498

Hotline:0975.742.889 - 0916.626.882

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG TÂY NINH QL 22, ấp Lộc Trác, Gia Lộc, Trảng Bàng, Tây Ninh

Tel:0938.155.444

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG VŨNG TÀU TP Bà Rịa, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Tel:0938.155.444

Hotline:0938.155.444

bản đồ đường đi

x

79/9A Hùng Vương, Phú Cường, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương

Tel:028.66.764.220

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông Phú Quốc

Tel: 0938.155.444

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 10 Huỳnh Tấn Phát

Tel:028.668.238.25

Hotline: 0936.398.390

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

171 Võ Văn Ngân,P.Linh Chiểu, Thủ Đức TP.HCM

Tel:028.668.238.25

Hotline:0936.398.390

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 402 Hoàng Văn Thụ

(Gần bệnh viện tân bình)

Tel:028.6682.3825

Hotline: 0936.398.390

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 79 Lý Thái Tổ

((Cách ngã bảy 50m))

Hotline:0936.398.390

bản đồ đường đi

x

67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

Tel:0938.211.551

Hotline:0938.211.551

x

197 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu

Hiện showroom đang sửa chữa, mọi giao dịch vui lòng chuyển về địa chỉ

67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

Tel:0938.211.551

Hotline:0938.211.551

x

186 Hoàng Quốc Việt - Bắc Từ Liêm - Hà Nội

Hiện showroom đang sửa chữa, mọi giao dịch vui lòng chuyển về địa chỉ: 185 Nguyễn Trãi hoặc 12 Thanh Nhàn

Hotline: 0969.174.266

bản đồ đường đi

x

Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline 1: 094.734.8008

Hotline 2: 0961.534.186

x

185 Nguyễn Trãi Đã chuyển về: 247 Vũ Tông Phan, P.Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline 1: 094.734.8008

Hotline 2: 0961.534.186

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG ĐỒNG NAI Tp.Biên Hòa, Đồng Nai

Tel:090.345.0589

Hotline:090.345.0589

bản đồ đường đi

Đóng
X
Chat hỗ trợ
Chat ngay
DMCA.com Protection Status
Khuyến mãi đặc biệt