Tư vấn Nhà Bếp

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại

  Chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại luôn là nỗi băn khoăn của nhiều khách hàng.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590

Nhắc tới bếp từ và bếp hồng ngoại, hai trong số những dòng bếp hiện đại nhất hiện nay nhiều người sẽ đặt ra câu hỏi, giữa hai dòng bếp này nên dùng dòng bếp nào, bếp từ hay bếp hồng ngoại ưu việt hơn...Hãy cùng Bếp Phương Đông tìm kiếm câu trả lời trong bài viết sau đây.

Bài viết liên quan:
>>> Các loại bếp từ thông dụng
>>> Dùng bếp từ hay hồng ngoại



mua bếp từ hay bếp hồng ngoại


Bếp từ và bếp hồng ngoại hiện nay có nhiều nguồn gốc như bếp nhập khẩu Châu Âu, bếp nhập khẩu Malaysia hay bếp lắp ráp trong nước...Được ưu chuộng hơn cả là các model bếp từ và bếp hồng ngoại nhập khẩu như: bếp từ Lorca LCI899, bếp từ Giovani G-270TC, Bếp hồng ngoại Teka TK 831HZ...

Sự khác nhau giữa hai dòng bếp này đều do cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp đem lại. Chúng ta sẽ cũng nhau tìm hiểu về ưu và nhược điểm của bếp từ và bếp hồng ngoại ở những khía cạnh sau:

- Xét về hiệu suất đun nấu
Sử dụng bếp từ chính hãng sẽ giúp bạn đun nấu nhanh chóng hơn so với bếp hồng ngoại, bởi bếp từ khi hoạt động nhiệt sẽ sinh ra trực tiếp từ đáy nồi nấu để làm chín thức ăn sau đó mới truyền nhiệt xuống mặt kính, do đó bếp từ có hiệu suất đun nấu cao tới 90 - 95%. Còn bếp hồng ngoại sẽ hoạt động theo cơ chế nhiệt truyền qua mặt kính, mặt kính được coi như thấu kính hội tụ để tập trung nhiệt và truyền nhiệt lên nồi nấu do đó bếp hồng ngoại sẽ cần thời gian làm nóng mặt kính sau đó mới làm nóng nồi và làm chín thức ăn do đó hiệu suất đun nấu của bếp hồng ngoại chỉ đạt tầm 60-70%.

bảng so sánh hiệu xuất đun nấu của bếp từ và bếp điện

- Mức độ tiết kiệm điện năng
Vì nguyên lý hoạt động khác nhau mà mức độ tiêu thụ điện năng của bếp từ và bếp điện cũng khác nhau. Với bếp từ do bếp sẽ chỉ sinh nhiệt trong phạm vi vùng tiếp xúc giữa đáy xoong nồi với mặt bếp hơn nữa nhiệt sẽ truyền trực tiếp từ nồi nấu xuông mặt bếp nên thức ăn của bạn sẽ chín nhanh hơn và cũng sẽ không có nhiệt năng bị thất thoát ra môi trường bên ngoài. Còn bếp hồng ngoại lại có cơ chế truyền nhiệt từ mặt kính nên nồi nấu cho nên cần có thời gian nhất định thì nồi nấu mới nóng lên và làm chín thức ăn đồng thời bạn sẽ thấy khi bếp hồng ngoại hoạt động mặt bếp sẽ hồng rực đó chính là nhiệt của bếp tỏa ra dù diện tích nồi nấu của bạn bé hơn vùng nấu của bếp thì bếp vẫn tỏa nhiệt hết phạm vi vùng nấu do đó mà bếp hồng ngoại sẽ có một phần lớn nhiệt thất thoát ra bên ngoài. Để khắc phục hiện tượng này bạn nên chọn những nồi nấu có kích thước lớn hơn vùng nấu của bếp hoặc chọn những bếp có cấu tạo 2 tới 3 vòng nhiệt để sử dụng kích cỡ nồi nấu cho phù hợp như: bếp hồng ngoại Chefs EH DHL311, bếp hồng ngoại Teka TK 831HZ ...Từ đặc điểm này chúng ta có thể khẳng định sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm điện năng hơn so với sử dụng bếp hồng ngoại.

- Về tính an toàn và tiện dụng
Xét về tính an toàn thì bếp từ sẽ an toàn hơn bếp hồng ngoại, bởi bếp từ khi hoạt động mặt bếp sẽ không tỏa ra nhiệt nóng rực như bếp điện, hơn nữa nhiệt năng của bếp từ khi hoạt động sẽ tập trung ở đáy nồi nấu nên mặt bếp xung quanh vùng nấu sẽ không hề bị nóng nên dù bạn có chạm tay vào mặt bếp thì cũng không lo bị bỏng. Việc vệ sinh mặt bếp từ cũng đơn giản hơn so với mặt bếp điện. Một số model bếp từ nhập khẩu còn được tích hợp nhiều tính năng cao cấp như: tính năng nấu ăn nhanh booster, chức năng inverter tiết kiệm điện năng và giúp bạn ủ ấm cũng như rã đông thức ăn ở nhiều mức nhiệt khác nhau, do đó bếp từ sẽ đem lại nhiều thuận tiện cho bạn trong quá trình sử dụng, bạn có thể tham khảo các mẫu bếp có chức năng này như: bếp từ Lorca LCI899 nhập khẩu Đức, bếp từ Munchen GM5656 của Đức...Bếp hồng ngoại sẽ có một ưu điểm vượt trội so với bếp từ đó là bếp hồng ngoại sẽ sử dụng được rất cả các loại xoong nồi từ nồi đất, nồi thủy tinh, nồi sành sứ... Trong khi bếp từ sẽ chỉ dùng được nồi inox nhiễm từ. Chính vì vậy khi sử dụng bếp điện bạn sẽ giảm được một phần chi phí mua xoong nồi mới cho bếp vì có thể tận dụng được những xoong nồi cũ của gia đình.


bếp từ đun nấu nhanh và an toàn

Nếu xét một cách tổng quát thì bếp từ sử dụng sẽ an toàn, tiết kiệm và đun nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại. Nếu bạn muố sử dụng một dòng bếp mà vừa có thể giúp bạn đun nấu nhanh chóng vừa tận dụng được nhiều loại xoong nồi nấu thì bạn hãy tham khảo và lựa chọn dòng bếp điện từ kết hợp như bếp điện từ Lorca LCE826, bếp điện từ Munchen q2flymax... Mồi dòng bếp đều có những ưu điểm riêng của nó, tùy vào nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình để lựa chọn dòng bếp cho phù hợp.

Tại Bếp Phương Đông - đại lý chính hãng của nhiều thương hiệu bếp như bếp từ Munchen nhập khẩu, bếp từ Lorca, bếp từ Giovani cao cấp, bếp hồng ngoại Chefs, bếp hồng ngoại Giovani... Quý khách hãy đến với hệ thống showroom của Bếp Phương Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ tốt nhất. Chúc quý khách có được sự lựa ưng ý nhất.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590

Bài viết liên quan
x

Nội Thất Phương Đông
Số 12 Thanh Nhàn - Hai Bà Trưng - Hà Nội

(Cách bệnh viện Thanh Nhàn 100m)

Tel: (024)3.994.7498

Hotline:0975.742.889 - 0916.626.882

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG TÂY NINH QL 22, ấp Lộc Trác, Gia Lộc, Trảng Bàng, Tây Ninh

Tel:0938.155.444

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG VŨNG TÀU TP Bà Rịa, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Tel:0938.155.444

Hotline:0938.155.444

bản đồ đường đi

x

79/9A Hùng Vương, Phú Cường, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương

Tel:028.66.764.220

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông Phú Quốc

Tel: 0938.155.444

Hotline:0938.155.444

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 10 Huỳnh Tấn Phát

Tel:028.668.238.25

Hotline: 0936.398.390

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

171 Võ Văn Ngân,P.Linh Chiểu, Thủ Đức TP.HCM

Tel:028.668.238.25

Hotline:0936.398.390

Giới Thiệu Về Showroom

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 402 Hoàng Văn Thụ

(Gần bệnh viện tân bình)

Tel:028.6682.3825

Hotline: 0936.398.390

bản đồ đường đi

x

Nội Thất Phương Đông 79 Lý Thái Tổ

((Cách ngã bảy 50m))

Hotline:0936.398.390

bản đồ đường đi

x

67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

Tel:0938.211.551

Hotline:0938.211.551

x

197 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu

Hiện showroom đang sửa chữa, mọi giao dịch vui lòng chuyển về địa chỉ

67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng

Tel:0938.211.551

Hotline:0938.211.551

x

186 Hoàng Quốc Việt - Bắc Từ Liêm - Hà Nội

Hiện showroom đang sửa chữa, mọi giao dịch vui lòng chuyển về địa chỉ: 185 Nguyễn Trãi hoặc 12 Thanh Nhàn

Hotline: 0969.174.266

bản đồ đường đi

x

Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline 1: 094.734.8008

Hotline 2: 0961.534.186

x

185 Nguyễn Trãi Đã chuyển về: 247 Vũ Tông Phan, P.Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline 1: 094.734.8008

Hotline 2: 0961.534.186

bản đồ đường đi

x

BẾP PHƯƠNG ĐÔNG ĐỒNG NAI Tp.Biên Hòa, Đồng Nai

Tel:090.345.0589

Hotline:090.345.0589

bản đồ đường đi

Đóng
X
Chat hỗ trợ
Chat ngay
DMCA.com Protection Status
Khuyến mãi đặc biệt