Tư vấn Nhà Bếp
Bếp hồng ngoại và bếp điện từ
Giữa bếp hồng ngoại và bếp điện từ mỗi dòng bếp đều có những ưu và nhược điểm riêng của mình, chính điều đó khiến cho người dùng băn khoăn không biết lựa chọn sử dụng bếp nào.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Bài viết liên quan:
>>> Bếp hồng ngoại hãng nào tốt nhất
>>> Mua bep dien tu nao tot
Bếp hồng ngoại và bếp điện từ đều là những dòng bếp được nhiều gia đình sử dụng hiện nay. Đây đều là thành quả của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào thực tiễn, nhưng điểm giống và khác nhau của hai dòng bếp này như thế nào?
Điểm chung của bếp điện từ và bếp hồng ngoại đó là cả hai dòng bếp đều được thiết kế rất tinh tế và được trang bị đầy đủ các tính năng an toàn và tiết kiệm như: tính năng khóa an toàn, tính năng cảnh báo nhiệt dư, tính năng hẹn giờ tắt thông minh... Hơn nữa cả hai dòng bếp này khi hoạt động sẽ không có quá trình đốt cháy nhiên liệu như bếp ga nên sẽ không sinh ra các chất khí độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng.
Sự khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp điện từ nhập khẩu chính là ở phần cấu tạo và nguyên lý hoạt động của mỗi bếp, vậy thì hai dòng bếp này hoạt động như thế nào và chúng có ưu, nhược điểm gì, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu ngay sau đây.
1. Ưu và nhược điểm của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại sử dụng dòng mâm nhiệt cao cấp nhập khẩu từ Đức. Dòng mâm nhiệt này sử dụng toàn bộ hệ thống dây cacbon siêu bền. Các nhà khoa học đã chứng minh các sợi cacbon này có tuổi thọ lên tới 8000h, tương đương với thời gian sử dụng của các gia đình Việt Nam tới trên 21 năm. Khi bếp hoạt động mặt bếp làm bằng kính chịu nhiệt chuyển sang màu đỏ và nhiệt truyền đi với tốc độ của ánh sáng do đó bạn chỉ cần đặt dụng cụ nấu ngay lên vùng nấu. Mặt kính của bếp chính là màn lọc "ánh sáng", chỉ cho tia hồng ngoại đi qua và phát nhiệt. Mặt bếp được làm từ thủy tinh hữu cơ hoặc gốm ceramic được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ (16 thấu kính/ cm2) tập trung năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp nên hiệu suất sử dụng nhiệt rất cao.
+ Ưu điểm: bếp hồng ngoại giúp bạn đun nấu nhanh chóng và tiết kiệm hơn so với bếp ga (Bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp gas 50% và tiết kiệm đến 75% năng lượng tiêu thụ). Bếp hồng ngoại không hề kén nồi nên tìm vật dụng nấu nướng sử dụng cho bếp cũng rất dễ dàng từ nồi inox , nồi thủy tinh , hay ngay cả nồi được làm bằng đất nung. Bạn còn có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên mặt bếp hồng ngoại . Xoong nồi sử dụng cho bếp hồng ngoại còn giữ được độ sang bóng bởi bếp không có quá trình đốt cháy nhiên liệu như bếp ga nên không sinh ra các khói bụi bám vào xoong nồi. Bếp hồng ngoại rất phù hợp với các món yêu cầu thời gian lâu và nhiệt độ thấp như xào, rán, hầm,... Quý khách có thể tham khảo một số dòng bếp hồng ngoại nhập khẩu đang bán chạy nhất trên thị trường như Bếp hồng ngoại Chefs, bếp hồng ngoại Fagor, Giovani,...
+ Nhược điểm: đối với bếp hồng ngoại khi hoạt động bề mặt bếp sẽ rất nóng do đó khi bếp đang hoạt động hay khi bếp vừa tắt bạn không nên chạm vào bề mặt bếp hay vệ sinh mặt bếp sẽ rất dễ bị bỏng.
2. Bếp điện từ
Để xét đâu là một chiếc bếp hiện đại và đa năng nhất hiện nay thì đó chính là chiếc bếp kết hợp điện và từ - bếp điện từ là dòng bếp sự kết hợp những ưu điểm của cả bếp từ và bếp điện đồng thời lại khắc phục được nhược điểm của cả hai dòng bếp này. Bếp điện từ nhập khẩu không chỉ thích hợp với các món hầm, rán cho bên bếp điện, mà còn thích hợp cho những món cần thời gian đun nấu nhanh như luộc, xào...bên vùng nấu từ. Sử dụng bếp điện từ để đun nấu người dùng còn có thể sử dụng đa dạng loại nồi nấu, những nồi thủy tinh, nồi sành, nồi sứ, nồi Inox… Nên khi sử dụng bếp điện từ bạn sẽ không cần quá nhiều chi phí cho việc mua xoong nồi mới cho bếp, bởi khi chuyển từ bếp ga sang bếp điện từ thì bạn vẫn tận dụng được những xoong nồi cũ còn dùng tốt.
Bếp điện từ rất tiết kiệm điện năng. Vì nhiệt sinh ra từ cả hai loại vùng nấu của bếp điện từ (vùng nấu hồng ngoại và vùng nấu từ) đều tập trung ở trong phạm vi vùng nấu mà thôi, nhờ vậy mà bếp điện từ giúp đun nấu nhanh và tiết kiệm được đáng kể điện năng so với bếp ga, điều này được kiểm chứng qua thông số hiệu suất đun nấu của mọi loại bếp, trong khi hiệu suất của bếp ga chỉ đạt 60%, bếp điện thông thường đạt 70% thì những chiếc bếp điện từ cho hiệu suất đạt tới 85%.
Những model bếp điện từ cao cấp hiện nay như: bếp điện từ Lorca LCE826 chính hãng, bếp điện từ Munchen Q2flymax cao cấp, bếp điện từ Giovani G-271SD nhập khẩu Ý...,
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Việc lắp đặt máy hút mùi chữ T với kích thước phù hợp giúp cho căn bếp trở nên cân đối, tinh tế và nâng cao giá trị thẩm mỹ.
-
  Sử dụng nồi chiên không dầu vừa hạn chế dầu mỡ giúp an toàn cho sức khỏe, vừa tiết kiệm thời gian đứng bếp nhưng vẫn đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
-
  Máy hút mùi kính vát là kiểu dáng được lựa chọn nhiều cho căn bếp có thiết kế sang trọng.
-
  Bếp từ đơn là thiết bị nhà bếp thông dụng, phù hợp với những gia đình ít thành viên, sinh viên, người đi thuê trọ, cửa hàng bán đồ ăn,...
-
  Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu bếp từ với xuất xứ, tính năng, phân khúc giá khác nhau khiến khách hàng hoang mang không biết lựa chọn sản phẩm nào phù hợp.
-
  Mẫu thiết kế nhà bếp nhỏ đẹp đơn giản, tối ưu không gian giúp căn bếp của bạn trở nên thoáng hơn
-
  Mẫu thiết kế tủ bếp chữ L hợp với mọi không gian phòng bếp, đặc biệt là phòng bếp nhỏ. Tham khảo ngay các mẫu tủ bếp siêu bền đẹp và cực thịnh hành dưới đây.
-
  Lỗi E8 trên bếp từ là lỗi thuộc về bếp đang vận hành quá nhiệt độ cố định nên bếp sẽ ngắt. Nội thất Phương Đông sẽ chỉ bạn cách khắc phục lỗi này đơn giản theo các bước dưới đây.
-
  Lỗi e6 bếp từ xuất hiện khi nhiệt độ mặt bếp dưới đáy nồi vượt quá ngưỡng chịu đựng. Cùng Nội thất Phương Đông chúng tôi khám phá rõ hơn về cách khắc phục lỗi này nhé.
-
  Lỗi e3 bếp từ là lỗi thuộc về nguồn điện vào bếp gặp vấn đề. Để khắc phục lỗi e3 trên bếp từ cần phải làm gì? Cùng khám phá ngay với Nội thất Phương Đông nhé.