Tin tức

Bí kíp làm CANH BÍ NẤU TÔM KHÔ mát ngọt, đượm vị, dễ làm tại nhà

  Bỏ túi ngay công thức nấu canh bí nấu tôm khô giải nhiệt ngày hè cực đơn giản của Nội thất Phương Đông. Chắc chắn bạn và gia đình sẽ có được mâm cơm với món canh ưng ý. 

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 09.8988.7372

Nội dung tóm tắt

    Canh bí nấu tôm khô là món ăn dân dã nhưng lại chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Đó là chất xơ thì bí xanh, protein và đạm từ tôm. Hương vị của món ăn này lại cực thanh mát nên rất thích hợp dùng trong ngày hè. Hãy cùng Nội thất Phương Đông chúng tôi bắt tay vào bếp để nấu ngay món ăn thơm ngọt này nhé. 

    Canh bí nấu tôm khô thanh ngọt giải nhiệt ngày hè

    1. I. Nguyên liệu cần

    Để nấu món canh bí nấu tôm khô cho từ 3 - 4 người ăn bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu với định lượng như sau: 

    •   300g bí xanh (vỏ xanh thẫm, cuống đuôi thật nhỏ thì bí sẽ đặc ruột)

    •   30g hành hoa

    •   30g gừng ta (gừng thái chỉ và đập dập)

    •   40g tôm khô

    •  ​​​​​​​ Gia vị thường dùng (bột ngọt, muối, hạt nêm, tiêu xay)

    • Nguyên liệu nấu món canh bí tôm khô

    1. II. Sơ chế nguyên liệu

    •  • Tôm khô ngâm với nước sôi hoặc nước nóng già trong khoảng 30 phút để tôm được mềm và loại bỏ được mùi tanh thủy sản đặc trưng. Không nên tôm khô với nước lã vì sẽ không khử được mùi và tôm cũng không nở, không cho vị ngọt được. 

    •  • Bí xanh gọt vỏ phần vỏ, tiếp đó rửa sạch và để ráo nước. Sau đó cắt đôi, bỏ phần ruột trắng ở giữa. Tiếp đó thái bí hình con chì dài 05 - 06cm 

    •  • Hành hoa rửa sạch, đập dập phần đầu củ, thái nhỏ khoảng 5cm để thả vào canh.

    •  • Gừng ½ thái chỉ thật nhỏ, mỏng để ăn không bị cay. ½ củ gừng còn lại đập dập để cho vào nước canh nấu

    1. III. Cách thực hiện

    •  • Tôm sau khi ngâm với nước nóng, vớt ra, rửa thật sạch với nước rồi để ráo khô

    •  • Khi tôm ráo nước cho vào cối giã dập dập 

    •  • Bắt một nồi nước khoảng 1,5 lít lên bếp đun sôi, sau đó cho toàn bộ gừng đã đập dập vào nước đun sôi cùng với tôm khô. Hớt hết váng bọt để nước dùng được trong hơn. 

    •  • Sau khi sôi lăn tăn từ 5 - 7 phút thì bạn bắt đầu nêm nếm gia vị gồm 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe nước mắm. 

    •  • Hạ nhỏ lửa, tiếp tục ninh thêm 2 - 3 phút. Liên tục hớt bớt bọt để nước dùng được trong và thanh ngọt hơn. 

    •  • Sau đó cho toàn bộ bí vào nồi, đun to lửa để bí chín trong khoảng 2 - 3 phút để tránh bí bị nồng, đỏ. 

    •  • Cho hành hoa và gừng thái chỉ vào bát sau đó múc canh bí nấu tôm khô lên trên. Vậy là bạn đã có được bát canh cực kỳ ngon, ngọt và phù hợp ăn giải nhiệt trong ngày hè.

    Thành phẩm bát canh bí tôm khô giải nhiệt đẹp mắt

    Thành phẩm bạn sẽ được bát canh bí nấu tôm khô có vị thanh mát, chút ngọt ngọt của tôm khô, chút thanh thanh, giòn giòn của bí đao, hòa cùng mùi thơm của hành hoa và gừng tươi. Đây chắc chắn là món canh mọi thành viên trong gia đình của bạn đều thích. 

    Hiện nay, Nội thất Phương Đông đang có chương trình giảm giá với các dòng sản phẩm bếp ga kết hợp bếp từ của các thương hiệu nổi tiếng như Giovani, Munchen,... Các bạn có thể liên hệ trực tiếp tới chúng tôi để đặt mua sản phẩm với mức giá ưu đãi hấp dẫn và được giao hàng tại nhà, miễn phí lắp đặt. 

     

    Tham khảo thêm một vài công thức nấu ăn tuyệt đỉnh từ bếp trưởng

     ► Bí kíp làm ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT XỐT CÀ CHUA thơm ngon dễ làm 

     Bí kíp làm GÀ RANG LÁ CHANH thơm ngon, chuẩn công thức đầu bếp

     Bí kíp làm THỊT QUAY GIÒN BÌ chuẩn nhất, công thức bếp trưởng

     

    Liên hệ để biết thêm chi tiết: 09.8988.7372

    Bài viết liên quan
    •   Ngan cháy tỏi ngon hấp dẫn hòa quyện giữa vị thơm ngon béo ngậy của ngan và bùi bùi của tỏi. Áp dụng ngay công thức làm ngan cháy tỏi siêu đơn giản dưới đây nhé. 

    •   Máy xông hơi không còn quá xa lạ với người tiêu dùng hiện nay bởi những công dụng tuyệt vời về sức khỏe mà nó mang lại. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy xông hơi tại Thái Bình, hãy gọi ngay đến HOTLINE 0985.233.590 của Nội Thất phương Đông để được nhân viên tư vấn và lựa chọn mẫu máy phù hợp nhất với mình nhé.

    •   Quý khách đang ở Vĩnh Phúc và có nhu cầu mua bồn tắm cho gia đình mình và vẫn băn khoăn chưa biết mua ở đâu uy tín, chất lượng mà giá cả phải chăng thì hãy dành ít phút tham khảo bài viết ngay sau đây.

    •   Mùi thức ăn trong bếp dễ mang lại cảm giác khó chịu cho mọi người? Hãy xua tan nỗi lo này với chiếc máy hút mùi đa năng, tiện lợi. Cũng bởi những công dụng tuyệt vời mà máy hút mùi mang lại nên nhu cầu sử dụng dòng sản phẩm này tại Vĩnh Phúc ngày càng cao. Và nếu bạn đang cần tìm một địa chỉ bán máy hút mùi chính hãng tại Vĩnh Phúc thì chắc chắn showroom Nội Thất Phương Đông là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

    •   Đánh giá chị tiết sản phẩm máy Hút Mùi PRAMIE AC17-700 chính hãng. Tư vấn lắp đặt miễn phí khi mua bất kỳ sản phẩm nào tại Nội Thất Phương Đông.

    •   Thương hiệu bếp từ Dmestik hiện là những thương hiệu bếp từ nhập khẩu bán chạy tại Việt Nam, nó biết cách “chiều lòng” khách hàng, luôn đảm bảo về chất lượng sản phẩm và giá cả cũng cạnh tranh, phù hợp với nhiều gia đình có nhu cầu từ thấp đến cao.

    •   Bếp từ đôi của Đức có những loại nào? Nên dùng loại nào phù hợp? Cùng đến với Nội Thất Phương Đông để chúng tôi giúp bạn loại bỏ băn khoăn này và tìm hiểu kỹ hơn về dòng sản phẩm này qua bài viết dưới đây.

    •   Bồn tắm đã và đang là dòng sản phẩm được tìm kiếm và lựa chọn nhiều tại Điện Biên bởi chúng mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được mẫu sản phẩm ưng ý là điều không hề dễ dàng. Đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Điện Biên, để có thể được tư vấn, lựa chọn mẫu bồn tắm một cách phù hợp nhất cho gia đình. 

    •   Máy xông hơi đang dần thay thế các phương pháp xông hơi truyền thống bởi sự tiện lợi và các ưu điểm vượt bật nó mang lại. Nếu khách hàng có nhu cầu sở hữu một chiếc máy xông hơi chất lượng cao, hãy liên hệ ngay đến số HOTLINE 0985.233.590 hoặc đến địa chỉ chuyên bán máy xông hơi tại Thái Nguyên để được Nội Thất Phương Đông tư vấn, hỗ trợ chọn lựa loại máy phù hợp nhất với mong muốn nhé.

    •   Việc sở hữu một chiếc bồn tắm ngày nay hoàn toàn đơn giản nếu chúng ta lựa chọn được địa chỉ cung cấp bồn tắm chính hãng. Vậy làm thế nào để biết được đâu là Showroom chuyên cung cấp bồn tắm chính hãng tại quận Thanh Xuân ? Cùng chúng tôi tìm ra câu trả lời chuẩn xác nhất qua bài viết dưới đây.

    x

    Nội Thất Phương Đông
    Số 12 Thanh Nhàn - Hai Bà Trưng - Hà Nội

    (Cách bệnh viện Thanh Nhàn 100m)

    Tel: (024)3.994.7498

    Hotline:0975.742.889 - 0916.626.882

    bản đồ đường đi

    x

    BẾP PHƯƠNG ĐÔNG TÂY NINH QL 22, ấp Lộc Trác, Gia Lộc, Trảng Bàng, Tây Ninh

    Tel:0938.155.444

    Hotline:0938.155.444

    Giới Thiệu Về Showroom

    bản đồ đường đi

    x

    BẾP PHƯƠNG ĐÔNG VŨNG TÀU TP Bà Rịa, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

    Tel:0938.155.444

    Hotline:0938.155.444

    bản đồ đường đi

    x

    79/9A Hùng Vương, Phú Cường, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương

    Tel:028.66.764.220

    Hotline:0938.155.444

    Giới Thiệu Về Showroom

    bản đồ đường đi

    x

    Nội Thất Phương Đông Phú Quốc

    Tel: 0938.155.444

    Hotline:0938.155.444

    Giới Thiệu Về Showroom

    bản đồ đường đi

    x

    Nội Thất Phương Đông 10 Huỳnh Tấn Phát

    Tel:028.668.238.25

    Hotline: 0936.398.390

    Giới Thiệu Về Showroom

    bản đồ đường đi

    x

    171 Võ Văn Ngân,P.Linh Chiểu, Thủ Đức TP.HCM

    Tel:028.668.238.25

    Hotline:0936.398.390

    Giới Thiệu Về Showroom

    bản đồ đường đi

    x

    Nội Thất Phương Đông 402 Hoàng Văn Thụ

    (Gần bệnh viện tân bình)

    Tel:028.6682.3825

    Hotline: 0936.398.390

    bản đồ đường đi

    x

    Nội Thất Phương Đông 79 Lý Thái Tổ

    ((Cách ngã bảy 50m))

    Hotline:0936.398.390

    bản đồ đường đi

    x

    197 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu

    Tel:0961.336.005

    Hotline:0938.211.551

    bản đồ đường đi

    x

    186 Hoàng Quốc Việt - Bắc Từ Liêm - Hà Nội

    Hotline: 0969.174.266

    bản đồ đường đi

    x

    185 Nguyễn TRãi, Phường Thượng Đình , Thanh Xuân , Hà Nội

    (Cách ROYAL CITY 100m)

    Tel: (0243) 2010.823

    Hotline:094.734.8008 - 0961.534.186

    bản đồ đường đi

    x

    BẾP PHƯƠNG ĐÔNG ĐỒNG NAI Tp.Biên Hòa, Đồng Nai

    Tel:090.345.0589

    Hotline:090.345.0589

    bản đồ đường đi

    Đóng
    X
    Chat hỗ trợ
    Chat ngay
    DMCA.com Protection Status