Tin tức
Bí kíp làm CANH BÍ NẤU TÔM KHÔ mát ngọt, đượm vị, dễ làm tại nhà
Bỏ túi ngay công thức nấu canh bí nấu tôm khô giải nhiệt ngày hè cực đơn giản của Nội thất Phương Đông. Chắc chắn bạn và gia đình sẽ có được mâm cơm với món canh ưng ý.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Canh bí nấu tôm khô là món ăn dân dã nhưng lại chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Đó là chất xơ thì bí xanh, protein và đạm từ tôm. Hương vị của món ăn này lại cực thanh mát nên rất thích hợp dùng trong ngày hè. Hãy cùng Nội thất Phương Đông chúng tôi bắt tay vào bếp để nấu ngay món ăn thơm ngọt này nhé.
Canh bí nấu tôm khô thanh ngọt giải nhiệt ngày hè
-
I. Nguyên liệu cần
Để nấu món canh bí nấu tôm khô cho từ 3 - 4 người ăn bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu với định lượng như sau:
-
300g bí xanh (vỏ xanh thẫm, cuống đuôi thật nhỏ thì bí sẽ đặc ruột)
-
30g hành hoa
-
30g gừng ta (gừng thái chỉ và đập dập)
-
40g tôm khô
-
Gia vị thường dùng (bột ngọt, muối, hạt nêm, tiêu xay)
-
-
Nguyên liệu nấu món canh bí tôm khô
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Tôm khô ngâm với nước sôi hoặc nước nóng già trong khoảng 30 phút để tôm được mềm và loại bỏ được mùi tanh thủy sản đặc trưng. Không nên tôm khô với nước lã vì sẽ không khử được mùi và tôm cũng không nở, không cho vị ngọt được.
-
• Bí xanh gọt vỏ phần vỏ, tiếp đó rửa sạch và để ráo nước. Sau đó cắt đôi, bỏ phần ruột trắng ở giữa. Tiếp đó thái bí hình con chì dài 05 - 06cm
-
• Hành hoa rửa sạch, đập dập phần đầu củ, thái nhỏ khoảng 5cm để thả vào canh.
-
• Gừng ½ thái chỉ thật nhỏ, mỏng để ăn không bị cay. ½ củ gừng còn lại đập dập để cho vào nước canh nấu
-
III. Cách thực hiện
-
• Tôm sau khi ngâm với nước nóng, vớt ra, rửa thật sạch với nước rồi để ráo khô
-
• Khi tôm ráo nước cho vào cối giã dập dập
-
• Bắt một nồi nước khoảng 1,5 lít lên bếp đun sôi, sau đó cho toàn bộ gừng đã đập dập vào nước đun sôi cùng với tôm khô. Hớt hết váng bọt để nước dùng được trong hơn.
-
• Sau khi sôi lăn tăn từ 5 - 7 phút thì bạn bắt đầu nêm nếm gia vị gồm 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe nước mắm.
-
• Hạ nhỏ lửa, tiếp tục ninh thêm 2 - 3 phút. Liên tục hớt bớt bọt để nước dùng được trong và thanh ngọt hơn.
-
• Sau đó cho toàn bộ bí vào nồi, đun to lửa để bí chín trong khoảng 2 - 3 phút để tránh bí bị nồng, đỏ.
-
• Cho hành hoa và gừng thái chỉ vào bát sau đó múc canh bí nấu tôm khô lên trên. Vậy là bạn đã có được bát canh cực kỳ ngon, ngọt và phù hợp ăn giải nhiệt trong ngày hè.
Thành phẩm bát canh bí tôm khô giải nhiệt đẹp mắt
Thành phẩm bạn sẽ được bát canh bí nấu tôm khô có vị thanh mát, chút ngọt ngọt của tôm khô, chút thanh thanh, giòn giòn của bí đao, hòa cùng mùi thơm của hành hoa và gừng tươi. Đây chắc chắn là món canh mọi thành viên trong gia đình của bạn đều thích.
Hiện nay, Nội thất Phương Đông đang có chương trình giảm giá với các dòng sản phẩm bếp ga kết hợp bếp từ của các thương hiệu nổi tiếng như Giovani, Munchen,... Các bạn có thể liên hệ trực tiếp tới chúng tôi để đặt mua sản phẩm với mức giá ưu đãi hấp dẫn và được giao hàng tại nhà, miễn phí lắp đặt.
Tham khảo thêm một vài công thức nấu ăn tuyệt đỉnh từ bếp trưởng
► Bí kíp làm ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT XỐT CÀ CHUA thơm ngon dễ làm
► Bí kíp làm GÀ RANG LÁ CHANH thơm ngon, chuẩn công thức đầu bếp
► Bí kíp làm THỊT QUAY GIÒN BÌ chuẩn nhất, công thức bếp trưởng
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ cách thức thực hiện món Cá hồi ngâm tương một món ngon khó cưỡng chuẩn theo hương vị Hàn Quốc. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện với hương vị đúng như món ngon hàn Quốc thì hãy theo dõi ngay nội dung trong bài viết này.
-
Chẳng phải tự nhiên mà những sản phẩm bếp từ Đức luôn được người tiêu dùng thế giới trong đó có Việt Nam tin tưởng sử dụng. Để biết lý do vì sao ư, vậy thì cùng theo dõi bài viết này tìm hiểu 3 lý do nên mua bếp từ Đức nhập khẩu chính hãng.
-
Bồn tắm đã và đang là dòng sản phẩm được tìm kiếm và lựa chọn nhiều tại Điện Biên bởi chúng mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được mẫu sản phẩm ưng ý là điều không hề dễ dàng. Đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Điện Biên, để có thể được tư vấn, lựa chọn mẫu bồn tắm một cách phù hợp nhất cho gia đình.
-
Dù chỉ mới xuất hiện ở thị trường Việt Nam thế nhưng bếp điện từ Pramie đã nhanh chóng chiếm được vị trí trong lòng các tín đồ yêu nấu nướng. Vậy tại sao sản phẩm này lại được đánh giá cao đến vậy?
-
Máy hút mùi với những tính năng nổi trội khiến không gian bếp trở nên hiện đại mà tiện ích khiến rất nhiều người tiêu dùng ở các tỉnh thành lớn nói chung và ở tỉnh Quảng Nam nói riêng tìm hiểu và lựa chọn cho không gian gia đình nhà. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ cửa hàng chuyên bán máy hút mùi tại Quảng Nam, hãy đến với Nội Thất Phương Đông chúng tôi để có dịp trải nghiệm dịch vụ mua hàng tuyệt vời tại showroom.
-
Khi nhu cầu mua máy rửa bát tại Ba Đình - Hà Nội ngày càng tăng, việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín và chất lượng để mua máy rửa bát trở thành một việc quan trọng. Bạn muốn đảm bảo rằng bạn đang mua một sản phẩm chất lượng, đáng tin cậy và có dịch vụ hỗ trợ tốt sau khi mua hàng. Hãy để chúng tôi giới thiệu đến bạn một địa chỉ mua máy rửa tại Ba Đình - Hà Nội địa chỉ nào uy tín, chất lượng
-
Nhiều khách hàng tiếc tiền lựa chọn mua bếp từ đôi giá rẻ phải “vỡ mộng” vì chất lượng không đảm bảo, gặp rủi ro không hay sau khoảng thời gian sử dụng bếp từ.
-
Ai cũng mong muốn tìm được được một cơ sở, đơn vị, đại lý bếp từ Đức tại Hà Nội uy tín cam kết chỉ bán hàng chính hãng đặc biệt với hàng nhập khẩu cao cấp.
-
Cùng với sự phổ biến của bếp từ thì cũng có nhiều đại lý, nhà phân phối bếp từ mở ra ngày càng nhiều tại Việt Nam, khách hàng khá loay hoay không biết nên đặt niềm tin vào nơi nào. Vậy trong bài viết này, nội thất Phương Đông sẽ gợi ý cho bạn các đại lý bán bếp từ giá rẻ nhất Hà Nội, cùng theo dõi nhé!
-
Hiện người tiêu dùng rất khó có thể mua được các mẫu máy rửa chính hãng bởi thật giả lẫn lộn, không phải ai cũng dễ dàng phân biệt được hàng chính hãng, hàng xách tay hay hàng nhái. Để mua được hàng chính hãng chất lượng tốt hãy đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng chuyên bán và lắp đặt máy rửa bát tại Bắc Kạn, để tư vấn viên giúp bạn lựa chọn mẫu sản phẩm ưng ý phù hợp với chất lượng cao.
