Tin tức
Bí kíp làm CANH BÍ NẤU TÔM KHÔ mát ngọt, đượm vị, dễ làm tại nhà
Bỏ túi ngay công thức nấu canh bí nấu tôm khô giải nhiệt ngày hè cực đơn giản của Nội thất Phương Đông. Chắc chắn bạn và gia đình sẽ có được mâm cơm với món canh ưng ý.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Canh bí nấu tôm khô là món ăn dân dã nhưng lại chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Đó là chất xơ thì bí xanh, protein và đạm từ tôm. Hương vị của món ăn này lại cực thanh mát nên rất thích hợp dùng trong ngày hè. Hãy cùng Nội thất Phương Đông chúng tôi bắt tay vào bếp để nấu ngay món ăn thơm ngọt này nhé.

Canh bí nấu tôm khô thanh ngọt giải nhiệt ngày hè
-
I. Nguyên liệu cần
Để nấu món canh bí nấu tôm khô cho từ 3 - 4 người ăn bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu với định lượng như sau:
-
300g bí xanh (vỏ xanh thẫm, cuống đuôi thật nhỏ thì bí sẽ đặc ruột)
-
30g hành hoa
-
30g gừng ta (gừng thái chỉ và đập dập)
-
40g tôm khô
-
Gia vị thường dùng (bột ngọt, muối, hạt nêm, tiêu xay)
-

-
Nguyên liệu nấu món canh bí tôm khô
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Tôm khô ngâm với nước sôi hoặc nước nóng già trong khoảng 30 phút để tôm được mềm và loại bỏ được mùi tanh thủy sản đặc trưng. Không nên tôm khô với nước lã vì sẽ không khử được mùi và tôm cũng không nở, không cho vị ngọt được.
-
• Bí xanh gọt vỏ phần vỏ, tiếp đó rửa sạch và để ráo nước. Sau đó cắt đôi, bỏ phần ruột trắng ở giữa. Tiếp đó thái bí hình con chì dài 05 - 06cm
-
• Hành hoa rửa sạch, đập dập phần đầu củ, thái nhỏ khoảng 5cm để thả vào canh.
-
• Gừng ½ thái chỉ thật nhỏ, mỏng để ăn không bị cay. ½ củ gừng còn lại đập dập để cho vào nước canh nấu
-
III. Cách thực hiện
-
• Tôm sau khi ngâm với nước nóng, vớt ra, rửa thật sạch với nước rồi để ráo khô
-
• Khi tôm ráo nước cho vào cối giã dập dập
-
• Bắt một nồi nước khoảng 1,5 lít lên bếp đun sôi, sau đó cho toàn bộ gừng đã đập dập vào nước đun sôi cùng với tôm khô. Hớt hết váng bọt để nước dùng được trong hơn.
-
• Sau khi sôi lăn tăn từ 5 - 7 phút thì bạn bắt đầu nêm nếm gia vị gồm 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe nước mắm.
-
• Hạ nhỏ lửa, tiếp tục ninh thêm 2 - 3 phút. Liên tục hớt bớt bọt để nước dùng được trong và thanh ngọt hơn.
-
• Sau đó cho toàn bộ bí vào nồi, đun to lửa để bí chín trong khoảng 2 - 3 phút để tránh bí bị nồng, đỏ.
-
• Cho hành hoa và gừng thái chỉ vào bát sau đó múc canh bí nấu tôm khô lên trên. Vậy là bạn đã có được bát canh cực kỳ ngon, ngọt và phù hợp ăn giải nhiệt trong ngày hè.

Thành phẩm bát canh bí tôm khô giải nhiệt đẹp mắt
Thành phẩm bạn sẽ được bát canh bí nấu tôm khô có vị thanh mát, chút ngọt ngọt của tôm khô, chút thanh thanh, giòn giòn của bí đao, hòa cùng mùi thơm của hành hoa và gừng tươi. Đây chắc chắn là món canh mọi thành viên trong gia đình của bạn đều thích.
Hiện nay, Nội thất Phương Đông đang có chương trình giảm giá với các dòng sản phẩm bếp ga kết hợp bếp từ của các thương hiệu nổi tiếng như Giovani, Munchen,... Các bạn có thể liên hệ trực tiếp tới chúng tôi để đặt mua sản phẩm với mức giá ưu đãi hấp dẫn và được giao hàng tại nhà, miễn phí lắp đặt.
Tham khảo thêm một vài công thức nấu ăn tuyệt đỉnh từ bếp trưởng
► Bí kíp làm ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT XỐT CÀ CHUA thơm ngon dễ làm
► Bí kíp làm GÀ RANG LÁ CHANH thơm ngon, chuẩn công thức đầu bếp
► Bí kíp làm THỊT QUAY GIÒN BÌ chuẩn nhất, công thức bếp trưởng
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Nội thất Phương Đông chia sẻ cách thức thực hiện món Cá hồi ngâm tương một món ngon khó cưỡng chuẩn theo hương vị Hàn Quốc. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện với hương vị đúng như món ngon hàn Quốc thì hãy theo dõi ngay nội dung trong bài viết này.
-
  Bồn tắm đã và đang là dòng sản phẩm được tìm kiếm và lựa chọn nhiều tại Điện Biên bởi chúng mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được mẫu sản phẩm ưng ý là điều không hề dễ dàng. Đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Điện Biên, để có thể được tư vấn, lựa chọn mẫu bồn tắm một cách phù hợp nhất cho gia đình.
-
  Máy hút mùi nhà bếp hiện đang là sản phẩm “làm mưa làm gió” trên thị trường trong thời gian gần đây bởi máy vừa có giá cả hợp lý lại mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng. Từ việc loại bỏ được tất cả các loại mùi thức ăn sau khi nấu nướng, đến làm tăng vẻ đẹp sang trọng cho không gian bếp của gia đình. Hãy cùng Nội Thất Phương Đông tìm hiểu thêm về Đại lý cửa hàng bán máy hút mùi tại Phú Yên qua bào viết dưới đây
-
  Ngày nay, máy hút mùi là một thiết bị nội thất không thể thiếu trong mỗi căn bếp gia đình. Và nếu bạn đang ở Bắc Kạn cần tìm một địa chỉ uy tín để tìm mua cho mình một sản phẩm máy hút mùi chất lượng và chuẩn chính hãng thì xin mời theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy hút mùi tại Bắc Kạn uy tín nhất!
-
  Nếu bạn đang mong muốn có một không gian yên tĩnh làm trẻ hóa tâm hồn và cơ thể thì việc sở hữu một Phòng Xông Hơi vừa cao cấp sang trọng vừa an toàn hiệu quả là rất cần thiết. Tuy nhiên, để tìm được Showroom chuyên cung cấp phòng xông hơi tại Thanh Xuân lại là một vấn đề nan giải cho nhiều người tiêu dùng. Bài viết dưới đây, Nội Thất Phương Đông sẽ cung cấp những thông tin hữu ích nhất để khách hàng có thể đưa ra lựa chọn chính xác nhất
-
  Bếp từ là sản phẩm hỗ trợ rất nhiều trong việc nấu ăn và làm ấm căn bếp của gia đình, hiện nay mức độ tiêu thụ bếp từ trên thị trường ngày càng tăng, đặc biệt là khu vực quận Đống Đa - Hà Nội. Vậy đâu là địa chỉ cửa hàng bán bếp từ chính hãng tại Đống Đa - Hà Nội. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc đơn vị cung cấp bếp từ chính hãng và chất lượng nhất quận Đống Đa.
-
  Chẳng phải tự nhiên mà những sản phẩm bếp từ Đức luôn được người tiêu dùng thế giới trong đó có Việt Nam tin tưởng sử dụng. Để biết lý do vì sao ư, vậy thì cùng theo dõi bài viết này tìm hiểu 3 lý do nên mua bếp từ Đức nhập khẩu chính hãng.
-
  Bếp từ đôi của Đức có những loại nào? Nên dùng loại nào phù hợp? Cùng đến với Nội Thất Phương Đông để chúng tôi giúp bạn loại bỏ băn khoăn này và tìm hiểu kỹ hơn về dòng sản phẩm này qua bài viết dưới đây.
-
  Munchen là một trong những thương hiệu bếp từ đã có tiếng trên toàn thế giới nói chung và tại thị trường Việt nói riêng. Rất được lòng các bà nội trợ nên các dòng bếp từ đôi Munchen lại càng HOT.
-
  Ai cũng mong muốn tìm được được một cơ sở, đơn vị, đại lý bếp từ Đức tại Hà Nội uy tín cam kết chỉ bán hàng chính hãng đặc biệt với hàng nhập khẩu cao cấp.


