Tin tức
Bật mí công thức làm Mực xào dứa thơm ngon chuẩn vị đưa cơm
Mực xào dứa là sự hòa quyện của vị dứa chua thanh ngọt và phần mực dai giòn. Nội thất Phương Đông tặng bạn công thức làm mực xào dứa cực thơm ngon nhé.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Mực xào dứa là món ăn theo mùa cực kỳ ngon và giàu dinh dưỡng. Món ăn này rất đưa cơm và phù hợp với mọi gia đình trong ngày hè. Nếu như bạn chưa biết công thức làm món ăn này hãy tham khảo ngay công thức của Nội thất Phương Đông dưới đây nhé. Công thức làm mực xào dứa cực đơn giản, nguyên liệu lại rất dễ tìm kiếm, chắc chắn bạn sẽ thành công.
Mực xào dứa chuẩn vị từ chuyên gia
-
I. Nguyên liệu
Mực xào dứa là sự kết hợp của các nguyên liệu dễ kiếm tìm bao gồm:
-
Mực ống: 500gr
-
Dứa (thơm): 1 quả
-
Cà chua: 80gr
-
Hành tây: 50gr
-
Hành hoa: 30gr
-
Gừng tươi: 30gr
-
Tỏi, hành khô: 20gr
Các gia vị thường dùng trong gia đình như muối tinh, bột canh, hạt nêm, mì chính, tiêu, nước mắm, dầu ăn,...
Các nguyên liệu cần để có món mực xào dứa ngon
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Dứa bổ làm 4, bỏ đi phần lõi, cắt nhỏ theo phần khía của quả dứa.
-
• Hành tây bỏ phần lá khô bên ngoài, rửa sạch sau đó bổ đôi cắt miếng vuông. Tẽ tất cả hành từng lá để khi xào hành chín nhanh hơn.
-
• Cà chua cắt lấy phần cùi ngoài, bỏ phần ruột. Sau đó thái miếng chéo để xào cho đẹp mắt.
-
• Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt sau đó thái miếng chéo để tạo thêm màu đẹp mắt cho món mực xào dứa.
-
• Hành hoa rửa sạch, bỏ đi phần lá úa, đập dập phần đầu củ sau đó thái nhỏ từng đoạn khoảng 2 - 3 cm.
-
• Mực ống làm sạch, bỏ vỏ màng, rửa sạch với dấm để khử mùi tanh, thấm khô. Sau đó thái khía mắt na, khía theo đường chéo cách nhau khoảng 0,5cm. Tiếp đó cắt mực thành những miếng vừa ăn. Phần râu mực cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
-
III. Cách thực hiện
-
• Mực xào dứa muốn không ra nước bạn nên trần sơ mực bằng cách đun nước gừng sôi lên, sau đó khi nước sôi cho toàn bộ mực trần. Khi nước sôi lại thì vớt hết mực ra.
-
• Ướp mực với ½ thìa cafe mì chính, ½ thìa cafe hạt nêm.
-
• Cho vào chảo 2 thìa canh dầu ăn, sau đó cho vào chảo ½ thìa canh tỏi vào phi thơm vàng lên. Sau đó cho toàn bộ mực vào chảo xào to lửa để mực không ra được nước. Đảo nhanh tay liên tục để mực quyện với tỏi, sau đó cho ra bát để mực nghỉ. Bạn có thể sử dụng bếp gas để có được lửa xào to. Bạn có thể tham khảo dòng bếp gas Giovani, bếp gas Batani, hoặc bếp gas Canzy cực kỳ bền và cho nhiệt đun nấu cao đáp ứng nhu cầu của mọi người đầu bếp.
-
• Cho 3 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi thơm ½ thìa canh hành băm, khi hành hanh hanh vàng cho toàn bộ hành tây vào xào to lửa. Cho tiếp dứa vào xào. Nêm 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe nước mắm. Cuối cùng cho hết cà chua, ớt sừng vào đảo đều tay.
-
• Khi cà chua và ớt tái tái cho toàn bộ mực vào xào đều tay. Lưu ý luôn luôn xào to lửa để mực không ra nước. Sau khi xào từ 3 - 4 phút cho hết hành hoa vào đảo đều tay là bạn đã có được đĩa mực xào dứa thơm ngon mà không hề bị ra nước.
-
-
Thành phẩm đĩa mực xào dứa cực kỳ đẹp mắt và không ra nước
Thành phẩm món mực xào dứa là miếng mực dai giòn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên. Hòa quyện cùng đó là vị dứa thơm ngọt thanh dịu nhẹ cực kích thích vị giác. Hành hoa, hành tây, ớt sừng tô điểm thêm màu đẹp mắt cho đĩa xào. Tất cả tổng hòa thành món ăn cực đưa cơm mà ai cũng thích. Chúc bạn thành công.
Có thể bạn muốn biết:
► Bí kíp LUỘC THỊT LỢN thơm ngon, mềm, đưa cơm dễ làm
► Bí kíp làm BÊ XÀO SẢ ỚT thơm ngon đậm vị, dễ làm
► Bí kíp làm CANH TRỨNG CÀ CHUA đơn giản, ai cũng làm được
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Mùi thức ăn trong bếp dễ mang lại cảm giác khó chịu cho mọi người? Hãy xua tan nỗi lo này với chiếc máy hút mùi đa năng, tiện lợi. Cũng bởi những công dụng tuyệt vời mà máy hút mùi mang lại nên nhu cầu sử dụng dòng sản phẩm này tại Vĩnh Phúc ngày càng cao. Và nếu bạn đang cần tìm một địa chỉ bán máy hút mùi chính hãng tại Vĩnh Phúc thì chắc chắn showroom Nội Thất Phương Đông là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
-
  Giới thiệu về Thế Giới Phòng Tắm Phương Đông 247 Vũ Tông Phan, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội. Nội Thất Phương Đông chuyên cung cấp các sản phẩm phòng tắm và nhà bếp cao cấp nhất thị trường hiện nay
-
  Cùng vào bếp với Nội thất Phương Đông làm món miến nước lòng mề gà chuẩn công thức bếp trưởng, đảm bảo cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon
-
  Bồn tắm tại Hà Giang đã và đang được đông đảo người tiêu dùng yêu thích lựa chọn. Nhưng có quá nhiều địa chỉ bày bán bồn tắm khiến người dùng khó lòng lựa chọn được địa chỉ và mẫu sản phẩm ưng ý. Hãy đến với Nội Thất Phương Đông - Địa chỉ cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Hà Giang, để chúng tôi có thể giúp bạn lựa chọn các mẫu sản phẩm phù hợp, hoàn thiện không gian tắm cũng như nâng cao đời sống, sức khỏe của gia đình bạn.
-
  Cửa hàng đại lý bán bếp từ tại Điện Biên với mong muốn phục vụ khách hàng được chuyên nghiệp và nhanh chóng hơn nội thất Phương Đông vô cùng vinh hạnh được phục vụ quý khách ở tỉnh Điện Biên. Nếu quý khách đang có nhu cầu muốn mua một chiếc bếp từ chính hãng thì hãy ghé thăm showroom của chúng tôi nhé
-
  Chọn mua máy xông hơi chính hãng chất lượng tốt, tìm địa chỉ mua hàng uy tín phân phối sản phẩm chính hãng là điều mà mọi người tiêu dùng quan tâm khi nhắc tới máy xông hơi, tuy nhiên vấn nạn “ hàng giả, hàng nhái " càng ngày càng nhiều khiến người mua khó lòng lựa chọn. Bạn ở tỉnh Hà Giang và đang muốn mua máy xông hơi nhưng chưa chọn được địa chỉ mua hàng tin cậy, vậy đừng bỏ qua bài viết dưới đây.
-
  Bếp từ đôi nhập khẩu Đức có tốt không? Tại sao được nhiều gia đình săn đón đến vậy? Để giải đáp thì cùng Nội thất Phương Đông xem 5 lý do nên chọn bếp từ đôi nhập khẩu Đức và những dòng bếp từ đôi tốt nhất hiện nay nhé!
-
  Đến với Nội Thất Phương Đông - đại lý chuyên phân phối bồn tắm tại Bắc Kạn, để nhanh chóng chọn lựa được mẫu sản phẩm ưng ý, phù hợp với không gian tắm của gia đình
-
  Bồn tắm đã và đang là dòng sản phẩm được tìm kiếm và lựa chọn nhiều tại Điện Biên bởi chúng mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được mẫu sản phẩm ưng ý là điều không hề dễ dàng. Đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Điện Biên, để có thể được tư vấn, lựa chọn mẫu bồn tắm một cách phù hợp nhất cho gia đình.
-
  Với nhiều năm trong lĩnh vực phòng xông hơi hiện tại Nội Thất Phương Đông đã và đang mở rộng các chi nhánh ở khắp nơi trên cả nước trong đó có tỉnh Điện Biên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng khi muốn xông hơi.