Tin tức
Bật mí công thức làm Mực xào dứa thơm ngon chuẩn vị đưa cơm
Mực xào dứa là sự hòa quyện của vị dứa chua thanh ngọt và phần mực dai giòn. Nội thất Phương Đông tặng bạn công thức làm mực xào dứa cực thơm ngon nhé.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Mực xào dứa là món ăn theo mùa cực kỳ ngon và giàu dinh dưỡng. Món ăn này rất đưa cơm và phù hợp với mọi gia đình trong ngày hè. Nếu như bạn chưa biết công thức làm món ăn này hãy tham khảo ngay công thức của Nội thất Phương Đông dưới đây nhé. Công thức làm mực xào dứa cực đơn giản, nguyên liệu lại rất dễ tìm kiếm, chắc chắn bạn sẽ thành công.
.jpg)
Mực xào dứa chuẩn vị từ chuyên gia
-
I. Nguyên liệu
Mực xào dứa là sự kết hợp của các nguyên liệu dễ kiếm tìm bao gồm:
-
Mực ống: 500gr
-
Dứa (thơm): 1 quả
-
Cà chua: 80gr
-
Hành tây: 50gr
-
Hành hoa: 30gr
-
Gừng tươi: 30gr
-
Tỏi, hành khô: 20gr
Các gia vị thường dùng trong gia đình như muối tinh, bột canh, hạt nêm, mì chính, tiêu, nước mắm, dầu ăn,...

Các nguyên liệu cần để có món mực xào dứa ngon
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Dứa bổ làm 4, bỏ đi phần lõi, cắt nhỏ theo phần khía của quả dứa.
-
• Hành tây bỏ phần lá khô bên ngoài, rửa sạch sau đó bổ đôi cắt miếng vuông. Tẽ tất cả hành từng lá để khi xào hành chín nhanh hơn.
-
• Cà chua cắt lấy phần cùi ngoài, bỏ phần ruột. Sau đó thái miếng chéo để xào cho đẹp mắt.
-
• Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt sau đó thái miếng chéo để tạo thêm màu đẹp mắt cho món mực xào dứa.
-
• Hành hoa rửa sạch, bỏ đi phần lá úa, đập dập phần đầu củ sau đó thái nhỏ từng đoạn khoảng 2 - 3 cm.
-
• Mực ống làm sạch, bỏ vỏ màng, rửa sạch với dấm để khử mùi tanh, thấm khô. Sau đó thái khía mắt na, khía theo đường chéo cách nhau khoảng 0,5cm. Tiếp đó cắt mực thành những miếng vừa ăn. Phần râu mực cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
-
III. Cách thực hiện
-
• Mực xào dứa muốn không ra nước bạn nên trần sơ mực bằng cách đun nước gừng sôi lên, sau đó khi nước sôi cho toàn bộ mực trần. Khi nước sôi lại thì vớt hết mực ra.
-
• Ướp mực với ½ thìa cafe mì chính, ½ thìa cafe hạt nêm.
-
• Cho vào chảo 2 thìa canh dầu ăn, sau đó cho vào chảo ½ thìa canh tỏi vào phi thơm vàng lên. Sau đó cho toàn bộ mực vào chảo xào to lửa để mực không ra được nước. Đảo nhanh tay liên tục để mực quyện với tỏi, sau đó cho ra bát để mực nghỉ. Bạn có thể sử dụng bếp gas để có được lửa xào to. Bạn có thể tham khảo dòng bếp gas Giovani, bếp gas Batani, hoặc bếp gas Canzy cực kỳ bền và cho nhiệt đun nấu cao đáp ứng nhu cầu của mọi người đầu bếp.
-
• Cho 3 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi thơm ½ thìa canh hành băm, khi hành hanh hanh vàng cho toàn bộ hành tây vào xào to lửa. Cho tiếp dứa vào xào. Nêm 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe nước mắm. Cuối cùng cho hết cà chua, ớt sừng vào đảo đều tay.
-
• Khi cà chua và ớt tái tái cho toàn bộ mực vào xào đều tay. Lưu ý luôn luôn xào to lửa để mực không ra nước. Sau khi xào từ 3 - 4 phút cho hết hành hoa vào đảo đều tay là bạn đã có được đĩa mực xào dứa thơm ngon mà không hề bị ra nước.
-

-
Thành phẩm đĩa mực xào dứa cực kỳ đẹp mắt và không ra nước
Thành phẩm món mực xào dứa là miếng mực dai giòn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên. Hòa quyện cùng đó là vị dứa thơm ngọt thanh dịu nhẹ cực kích thích vị giác. Hành hoa, hành tây, ớt sừng tô điểm thêm màu đẹp mắt cho đĩa xào. Tất cả tổng hòa thành món ăn cực đưa cơm mà ai cũng thích. Chúc bạn thành công.
Có thể bạn muốn biết:
► Bí kíp LUỘC THỊT LỢN thơm ngon, mềm, đưa cơm dễ làm
► Bí kíp làm BÊ XÀO SẢ ỚT thơm ngon đậm vị, dễ làm
► Bí kíp làm CANH TRỨNG CÀ CHUA đơn giản, ai cũng làm được
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Nội thất Phương Đông chia sẻ cách thức thực hiện món Cá hồi ngâm tương một món ngon khó cưỡng chuẩn theo hương vị Hàn Quốc. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện với hương vị đúng như món ngon hàn Quốc thì hãy theo dõi ngay nội dung trong bài viết này.
-
  Dù chỉ mới xuất hiện ở thị trường Việt Nam thế nhưng bếp điện từ Pramie đã nhanh chóng chiếm được vị trí trong lòng các tín đồ yêu nấu nướng. Vậy tại sao sản phẩm này lại được đánh giá cao đến vậy?
-
  Việc tìm hiểu các thông tin liên quan về sản phẩm và đại lý phân phối phòng xông hơi rất quan trọng. Điều này sẽ giúp bạn chọn mua được sản phẩm chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Quý khách hàng tại Vĩnh Phúc đang có nhu cầu lắp đặt phòng xông hơi nhưng còn phân vân về vấn đề này, không biết tìm đại lý bán phòng xông hơi Vĩnh Phúc uy tín ở đâu và nên chọn loại nào? Hãy dành ít phút đọc bài viết dưới đây để có câu trả lời.
-
  Hiện nay, khu vực tỉnh Sóc Trăng xuất hiện rất nhiều cửa hàng, đại lý bán bếp từ khiến việc lựa chọn mua chiếc bếp từ chất lượng, chính hãng mà giá cả lại phải chăng cũng vì thế trở nên khó khăn hơn. Là nhà tiêu dùng thông thái, Quý khách hãy tìm hiểu kỹ để có thể sở hữu thiết bị nhà bếp thông minh này. Còn nếu bạn vẫn đang băn khoăn thì đừng lo, Nội Thất Phương Đông sẽ giúp bạn ngay sau đây.
-
  Máy xông hơi cùng những lợi ích nó mang lại đã không còn quá xa lạ với khách hàng hiện đại ngày nay. Nếu bạn đang mong muốn sở hữu một chiếc máy xông hơi tại Thanh Hóa giá rẻ với chất lượng cao, hãy liên hệ ngay đến HOTLINE 0985.233.590 cửa hàng chuyên phân phối máy xông hơi tại Thanh Hóa của thương hiệu Nội Thất Phương Đông, tư vấn viên tại đây sẽ nhiệt tình hỗ trợ bạn lựa chọn nhé.
-
  Chẳng phải tự nhiên mà những sản phẩm bếp từ Đức luôn được người tiêu dùng thế giới trong đó có Việt Nam tin tưởng sử dụng. Để biết lý do vì sao ư, vậy thì cùng theo dõi bài viết này tìm hiểu 3 lý do nên mua bếp từ Đức nhập khẩu chính hãng.
-
  Ai cũng mong muốn tìm được được một cơ sở, đơn vị, đại lý bếp từ Đức tại Hà Nội uy tín cam kết chỉ bán hàng chính hãng đặc biệt với hàng nhập khẩu cao cấp.
-
  Với nhiều năm trong lĩnh vực phòng xông hơi hiện tại Nội Thất Phương Đông đã và đang mở rộng các chi nhánh ở khắp nơi trên cả nước trong đó có tỉnh Điện Biên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng khi muốn xông hơi.
-
  Là đại lý phân phối phòng xông hơi uy tín gần 20 năm, Nội thất Phương Đông luôn tự tin và tự hào phân phối thiết bị Phòng xông hơi chính hãng phục vụ rất nhiều gia đình trên toàn quốc trong đó được khách hàng tại tỉnh Ninh Thuận rất tin tưởng
-
  Giữa bộn bề công việc và chăm sóc gia đình, việc thư giãn đôi khi trở thành điều hiếm hoi hơn bao giờ hết. Thấu hiểu được “ mối bận tâm” này, một thiết bị tân tiến tích hợp các tiện ích có lợi cho con người đó là hệ thống phòng xông hơi được ra đời. Để hiểu lý do tại sao Phòng xông hơi lại được nhiều khách hàng “ ưa chuộng” đến vậy, hãy cùng Nội Thất Phương Đông chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây


