Tin tức
NGAN CHÁY TỎI - Bí quyết làm như ngoài hàng, thơm ngon dậy mùi tại nhà
Ngan cháy tỏi ngon hấp dẫn hòa quyện giữa vị thơm ngon béo ngậy của ngan và bùi bùi của tỏi. Áp dụng ngay công thức làm ngan cháy tỏi siêu đơn giản dưới đây nhé.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Ngan cháy tỏi có lớp vỏ giòn giòn, bên trong là thịt ngan béo ngậy, mềm, ngọt. Đây là món ăn độc đáo rất phù hợp với mọi bữa tiệc, bữa ăn trong gia đình của bạn. Hãy cùng Nội thất Phương Đông nấu thử ngay món ăn này theo công thức chuẩn bếp trưởng nhé.

Công thức làm món ngan cháy tỏi siêu ngon
-
I. Nguyên liệu
Ngan cháy tỏi chuẩn vị cần phải đầy đủ các nguyên liệu như sau:
-
½ con ngan khoảng 1kg
-
300gr tỏi
-
Rau húng quế (húng chó)
-
Rau mùi tàu (ngò gai)
-
Ớt
-
Gừng tươi
-
Ngũ vị hương
-
Gia vị thường dùng như xì dầu, dầu hào, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, nước mắm, chanh, đường
-

-
Nguyên liệu chính làm món ngan cháy tỏi ngon
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
Ngan sơ chế sạch, xoa muối phần da của ngan để khử mùi tanh, xát thêm chanh để khử mùi hôi
-
• Chặt ngan thành từng miếng vừa ăn, sau đó chần qua nước sôi với chút muối, 30gr gừng tươi giã nhỏ để nước thơm.
-
• Khi nước sôi trở lại, vớt ngan ra rổ, rửa sạch với nước, để ráo
-
• Thái lát khoảng 50g tỏi, băm nhỏ số tỏi còn lại để ướp thịt
-
• Rửa sạch rau húng quế, mùi tàu, ớt
-
• Gừng rửa sạch, ép lấy nước
-
III. Cách thực hiện
-
• Ướp ngan với các gia vị gồm 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe tiêu bột, 2 thìa cafe ngũ vị hương, 1 thìa canh đường. Trộn đều ngan với các gia vị trên để ngấm đều.
-
• Tiếp đó cho thêm 2 thìa canh nước tỏi ép, 1 thìa canh xì dầu, ½ thìa canh dầu hào. Ướp trong khoảng 1 tiếng để các gia vị ngấm sâu vào thịt ngan.
-
• Pha nước chấm xì dầu: dùng 27gr nước và 27gr xì dầu, 1 thìa cafe mì chính, hòa đều và sau đó cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào bát nước chấm là bạn đã có được bát nước chấm chuẩn vị.
-
• Sử dụng chảo sâu lòng, cho ngập dầu vào chảo, đun nóng, khi dầu đã nóng cho hết tỏi đã thái lát vào chiên vàng. Khi tỏi đã hanh vàng thì vớt ra.
-
• Cho ngan vào dầu đã chiên tỏi để chiên giòn đều các mặt thịt ngan. Khi ngan vàng, vớt toàn bộ thịt ra để ráo dầu.
-
• Cuối cùng bày thịt ngan ra đĩa, trang trí thêm rau húng quế, ớt và tỏi cháy lên trên. Khi ăn bạn sẽ chấm với nước xì dầu đã pha trước đó là ngon “tuyệt cú mèo”.
-

-
Thành phẩm đĩa ngan cháy tỏi cực kỳ ngon và bổ dưỡng
Chỉ với 20 phút là bạn đã có thể chết biến được món ngan cháy tỏi cực kỳ đưa cơm, phù hợp ăn trong mọi dịp. Bạn có thể ăn kèm món này với bún và canh măng nóng hổi. Đây chắc chắn sẽ là món ăn mà ai cũng đều thích.
Để làm món ngan cháy tỏi giòn, tiết kiệm thời gian và không tốn nhiều dầu mỡ, tốt cho sức khỏe bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu. Nội thất Phương Đông xin giới thiệu với bạn 2 loại nồi chiên không dầu siêu chất lượng và đang có mức giá ưu đãi hấp dẫn là nồi chiên không dầu Lorca và nồi chiên không dầu Arber. Đây đều là 2 thương hiệu nội thất nhà bếp uy tín hàng đầu hiện nay, đảm bảo về thời gian sử dụng và đang có chương trình ưu đãi hấp dẫn. Để tìm hiểu thêm về sản phẩm bạn có thể liên hệ trực tiếp với Nội thất Phương Đông để được hỗ trợ.
Tham khảo thêm các món ăn gia đình dễ nấu tiết kiệm thời gian tại nhà
► Bí kíp làm SƯỜN KHO SẢ ỚT thơm ngon níu lưỡi, chuẩn công thức
► Bí kíp làm CANH BÍ NẤU TÔM KHÔ mát ngọt, đượm vị, dễ làm tại nhà
► Bí kíp làm THỊT QUAY GIÒN BÌ chuẩn nhất, công thức bếp trưởng
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Ngày càng có nhiều khách hàng có nhu cầu sử dụng máy xông hơi tại nhà bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà nó mang lại. Nếu bạn cũng là một trong số đó và muốn sở hữu một chiếc máy xông hơi tại Hà Tĩnh chất lượng cao, hãy liên hệ ngay với Nội Thất Phương Đông - Địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy xông hơi tại Hà Tĩnh, qua HOTLINE 0985.233.590 để được hỗ trợ tư vấn nhanh nhất nhé!
-
  Không gian bếp là nơi để tạo ra những bữa ăn ngon và làm cho gia đình thêm gần gũi hơn. Tuy nhiên, mùi hôi và hơi dầu mỡ trong quá trình nấu nướng có thể gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Đó là lý do tại sao máy hút mùi là giải pháp tuyệt vời cho không gian bếp sạch và thoáng, tuy nhiên để mua được sản phẩm với chất lượng tốt tại nơi uy tín lại không hề dễ. Cùng Nội Thất Phương Đông đi tìm địa điểm uy tín nhất nhé.
-
  Đại lý bán máy hút mùi chính hãng tại Quảng Ninh
-
  Cảm thấy áp lực, mệt mỏi, bí bách, căng thẳng với công việc sau một ngày dài; Muốn tìm kiếm một nơi thư giãn, thoải mái đầu óc, đả thông kinh lạc thậm chí cải thiện vóc dáng và giảm bớt mỡ thừa mà không cần tím đến các tiệm spa chăm sóc sức khỏe? Phòng xông hơi chính là một lựa chọn TỐI ƯU và PHÙ HỢP dành cho bạn cùng Nội Thất Phương Đông tìm hiểu thêm về địa
-
  Phòng xông hơi gần đây đã làm mưa làm gió trong lĩnh vực thiết bị nhà tắm bởi những công dụng đáng kể như: thư giãn tinh thần, giải tỏa căng thẳng, giảm chứng mất ngủ,... Những mẫu mã đa dạng và kiểu dáng hiện đại, sang trọng của phòng xông hơi khiến người tiêu dùng thích thú và càng có nhu cầu cao hơn, đặc biệt là người dân tỉnh Sóc Trăng. Đến với Nội Thất Phương Đông để trải nghiệm và lựa chọn cho gia đình một phòng xông hơi ưng ý nhất.
-
  Dù chỉ mới xuất hiện ở thị trường Việt Nam thế nhưng bếp điện từ Pramie đã nhanh chóng chiếm được vị trí trong lòng các tín đồ yêu nấu nướng. Vậy tại sao sản phẩm này lại được đánh giá cao đến vậy?
-
  Tại Sóc Sơn có quá nhiều địa chỉ cửa hàng mở ra để phân phối dòng sản phẩm này khiến nười mua không khói gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nơi bán hàng chính hãng chất lượng cao. Đến với Nội Thất Phương Đông - Địa chỉ mua bồn tắm tại Sóc Sơn giá rẻ nhất, để nhanh chóng chọn lựa được mẫu sản phẩm ưng ý, phù hợp với không gian tắm của gia đình
-
  Các hình thức chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp đã trở thành xu hướng phổ biến tại các tỉnh thành trên cả nước, đặc biệt là tại tỉnh An Giang. Nhiều sản phẩm cũng được sáng tạo dựa trên nhu cầu thiết yếu đó. Máy xông hơi là mặt hàng được nhiều người tìm kiếm với mục đích nâng cao sức khỏe bản thân và làm tăng giá trị cho phòng tắm của gia đình.
-
  Cuộc sống hiện đại kéo theo nhu cầu giải trí, thư giãn sau những giây phút căng thẳng của con người ngày càng gia tăng. Không thể phủ nhận rằng việc lựa chọn một chiếc bồn tắm cho gia đình đang được chú trọng bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại như: lưu thông máu, sảng khoái tinh thần,.. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bồn tắm tại Lai Châu mua ở đâu giá rẻ nhất qua bài viết dưới đây
-
  Việc sử dụng cho mình một phòng xông hơi ngay tại nhà đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe gia đình và tiết kiệm được một khoản chi tiêu rất lớn. Chính vì thế mà trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều cửa hàng phân phối các loại phòng xông hơi với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau. Khách hàng muốn lựa chọn một cửa hàng uy tín thì đừng bỏ qua bài viết sau đây.


