Tin tức
Công thức làm Gà cuốn lá nếp kiểu Thái, thơm ngon nhức nách
Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà cuốn lá nếp kiểu Thái thơm ngon, đậm đà hương vị Thái Lan. Cùng Nội thất Phương Đông vào bếp ngay nhé.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái là món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm của lá nếp và sự đậm đà của gia vị Thái. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc nhỏ. Dưới đây Nội Thất Phương Đông sẽ gửi tặng bạn công thức làm món gà cuốn lá nếp cực kỳ đơn giản, cùng vào bếp ngay nhé.

Gà cuốn lá nếp kiểu Thái
-
I. Nguyên liệu
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái sẽ sử dụng các nguyên liệu đơn giản và thêm vài gia vị của Thái như sau:
-
1 chiếc đùi gà 700gr
-
20 - 25 chiếc lá nếp
-
Rễ rau mùi
-
20gr hành khô băm
-
10gr tỏi khô băm
-
Dầu hào
-
Ớt bột
-
Các gia vị thông thường: mì chính, hạt nêm, hạt tiêu
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Gà sơ chế sạch, thái vuông quân cờ 3x3cm
-
• Sử dụng 40gr rễ rau mùi băm nhỏ, cho tất cả vào bát thịt gà. Lưu ý cần rửa thật sạch rễ rau mùi nhiều lần với nước.
-
• Lá nếp rửa sạch dưới vòi nước chảy khoảng 3 nước. Phần cuống lá nếp có rất nhiều đất nên càng phải rửa kỹ hơn.
-

-
Tổng hợp các bước làm gà cuốn lá nếp kiểu Thái
-
III. Cách thực hiện
-
• Ướp gà với 1 thìa canh hành khô, ½ thìa canh tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa cafe đường. Sử dụng tay bóp đều gà để gia vị thấm đều hơn.
-
• Tiếp theo ướp thêm ½ thìa cafe ớt bột, 2 thìa cafe dầu hào, trộn đều để ngấm 20 - 30 phút. Nếu như gia đình cho trẻ nhỏ hoặc người già có thể bỏ không sử dụng ớt bột.
-
• Gấp lá nếp thành hình túi phễu, cho miếng thịt gà vào, gấp lại rồi lấy tăm nhọn xiên. Gấp lần lượt theo định hình ban đầu theo hình củ ấu là được.
-
• Cắt bớt phần lá thừa và tăm thừa để khi rán 2 mặt gà được ngấm dầu, chín đều hơn.
-
• Đun nóng dầu cho gà vào rán đều 2 mặt. Lưu ý rán trên lửa nhỏ để gà nhanh chín và không bị cháy. Nếu như gia đình bạn ăn kiêng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để rán gà cho bớt dầu mỡ. Bạn có thể tham khảo sử dụng các mẫu nồi chiên không dầu Lorca hoặc nồi chiên không dầu Arber. Đây đều là dòng nồi chiên chất lượng trong phân khúc giá bình dân, phù hợp với hầu hết căn bếp hiện đại. Bạn có thể liên hệ ngay với Nội thất Phương Đông để đặt mua 2 mẫu nồi chiên này với mức giá ưu đãi.
-
• Khi gà chuyển sang màu cánh gián thì gắp ra đĩa có giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa khi rán.
-

-
Thành phẩm món gà cuốn lá nếp kiểu Thái đẹp mắt, lạ miệng
Khi gà hết dầu, bày gà ra đĩa sau đó trang trí thêm vài chiếc lá dứa và ít rau mùi là bạn đã có được đĩa gà ngon, dinh dưỡng.
Công thức này cực kỳ đơn giản phải không nào? Vào bếp ngay để trổ tài làm món ăn này cho gia đình nhé.
Tham khảo công thức làm món ăn độc đáo cho gia đình:
► Bí kíp làm VỊT LUỘC chuẩn, vít không bị hôi, vừa chính tới
► Mách bạn cách làm DẠ DÀY OM TIÊU XANH chuẩn vị, món ngon lại miệng
► Công thức nấu Canh đầu cá lăng nấu măng chua chuẩn ngon của bếp trưởng
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Nội thất Phương Đông chia sẻ cách thức thực hiện món Cá hồi ngâm tương một món ngon khó cưỡng chuẩn theo hương vị Hàn Quốc. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện với hương vị đúng như món ngon hàn Quốc thì hãy theo dõi ngay nội dung trong bài viết này.
-
  Cảm thấy áp lực, mệt mỏi, bí bách, căng thẳng với công việc sau một ngày dài; Muốn tìm kiếm một nơi thư giãn, thoải mái đầu óc, đả thông kinh lạc thậm chí cải thiện vóc dáng và giảm bớt mỡ thừa mà không cần tím đến các tiệm spa chăm sóc sức khỏe? Phòng xông hơi chính là một lựa chọn TỐI ƯU và PHÙ HỢP dành cho bạn cùng Nội Thất Phương Đông tìm hiểu thêm về địa
-
  Thị trường Hà Nội tiêu thụ máy hút mùi rất lớn, không khó để bắt gặp những cửa hàng bán máy hút mùi tại Hà Nội. Tuy nhiên, để lựa chọn cửa hàng bán máy uy tín và chính hãng thì không phải ai cũng biết. Vậy địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy hút mùi chính hãng tại Bắc Từ Liêm - Hà Nội uy tín và chuyên nghiệp là ở đâu? Cùng đọc bài viết sau đây để biết nhé!
-
  Khi nhu cầu mua máy rửa bát tại Ba Đình - Hà Nội ngày càng tăng, việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín và chất lượng để mua máy rửa bát trở thành một việc quan trọng. Bạn muốn đảm bảo rằng bạn đang mua một sản phẩm chất lượng, đáng tin cậy và có dịch vụ hỗ trợ tốt sau khi mua hàng. Hãy để chúng tôi giới thiệu đến bạn một địa chỉ mua máy rửa tại Ba Đình - Hà Nội địa chỉ nào uy tín, chất lượng
-
  Nhiều khách hàng tiếc tiền lựa chọn mua bếp từ đôi giá rẻ phải “vỡ mộng” vì chất lượng không đảm bảo, gặp rủi ro không hay sau khoảng thời gian sử dụng bếp từ.
-
  Dù chỉ mới xuất hiện ở thị trường Việt Nam thế nhưng bếp điện từ Pramie đã nhanh chóng chiếm được vị trí trong lòng các tín đồ yêu nấu nướng. Vậy tại sao sản phẩm này lại được đánh giá cao đến vậy?
-
  Đến với Nội Thất Phương Đông - đại lý chuyên phân phối bồn tắm tại Bắc Kạn, để nhanh chóng chọn lựa được mẫu sản phẩm ưng ý, phù hợp với không gian tắm của gia đình
-
  Nhu cầu mua bồn tắm tại Cao Bằng những năm gần đây ngày càng tăng cao, nhưng do vị trí địa lý xa xôi khiến nhiều người dùng không thể mua sắm được mẫu sản phẩm ưng ý. Đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Cao Bằng, để tư vấn viên, kỹ thuật viên giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với mức giá ưu đãi nhất, giúp việc lắp đặt, hoàn thiện sản phẩm được nhanh chóng nhất
-
  Với nhiều năm trong lĩnh vực phòng xông hơi hiện tại Nội Thất Phương Đông đã và đang mở rộng các chi nhánh ở khắp nơi trên cả nước trong đó có tỉnh Điện Biên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng khi muốn xông hơi.
-
  Tại Sóc Sơn có quá nhiều địa chỉ cửa hàng mở ra để phân phối dòng sản phẩm này khiến nười mua không khói gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nơi bán hàng chính hãng chất lượng cao. Đến với Nội Thất Phương Đông - Địa chỉ mua bồn tắm tại Sóc Sơn giá rẻ nhất, để nhanh chóng chọn lựa được mẫu sản phẩm ưng ý, phù hợp với không gian tắm của gia đình


