Tin tức
Công thức làm Gà cuốn lá nếp kiểu Thái, thơm ngon nhức nách
Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà cuốn lá nếp kiểu Thái thơm ngon, đậm đà hương vị Thái Lan. Cùng Nội thất Phương Đông vào bếp ngay nhé.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái là món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm của lá nếp và sự đậm đà của gia vị Thái. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc nhỏ. Dưới đây Nội Thất Phương Đông sẽ gửi tặng bạn công thức làm món gà cuốn lá nếp cực kỳ đơn giản, cùng vào bếp ngay nhé.

Gà cuốn lá nếp kiểu Thái
-
I. Nguyên liệu
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái sẽ sử dụng các nguyên liệu đơn giản và thêm vài gia vị của Thái như sau:
-
1 chiếc đùi gà 700gr
-
20 - 25 chiếc lá nếp
-
Rễ rau mùi
-
20gr hành khô băm
-
10gr tỏi khô băm
-
Dầu hào
-
Ớt bột
-
Các gia vị thông thường: mì chính, hạt nêm, hạt tiêu
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Gà sơ chế sạch, thái vuông quân cờ 3x3cm
-
• Sử dụng 40gr rễ rau mùi băm nhỏ, cho tất cả vào bát thịt gà. Lưu ý cần rửa thật sạch rễ rau mùi nhiều lần với nước.
-
• Lá nếp rửa sạch dưới vòi nước chảy khoảng 3 nước. Phần cuống lá nếp có rất nhiều đất nên càng phải rửa kỹ hơn.
-

-
Tổng hợp các bước làm gà cuốn lá nếp kiểu Thái
-
III. Cách thực hiện
-
• Ướp gà với 1 thìa canh hành khô, ½ thìa canh tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa cafe đường. Sử dụng tay bóp đều gà để gia vị thấm đều hơn.
-
• Tiếp theo ướp thêm ½ thìa cafe ớt bột, 2 thìa cafe dầu hào, trộn đều để ngấm 20 - 30 phút. Nếu như gia đình cho trẻ nhỏ hoặc người già có thể bỏ không sử dụng ớt bột.
-
• Gấp lá nếp thành hình túi phễu, cho miếng thịt gà vào, gấp lại rồi lấy tăm nhọn xiên. Gấp lần lượt theo định hình ban đầu theo hình củ ấu là được.
-
• Cắt bớt phần lá thừa và tăm thừa để khi rán 2 mặt gà được ngấm dầu, chín đều hơn.
-
• Đun nóng dầu cho gà vào rán đều 2 mặt. Lưu ý rán trên lửa nhỏ để gà nhanh chín và không bị cháy. Nếu như gia đình bạn ăn kiêng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để rán gà cho bớt dầu mỡ. Bạn có thể tham khảo sử dụng các mẫu nồi chiên không dầu Lorca hoặc nồi chiên không dầu Arber. Đây đều là dòng nồi chiên chất lượng trong phân khúc giá bình dân, phù hợp với hầu hết căn bếp hiện đại. Bạn có thể liên hệ ngay với Nội thất Phương Đông để đặt mua 2 mẫu nồi chiên này với mức giá ưu đãi.
-
• Khi gà chuyển sang màu cánh gián thì gắp ra đĩa có giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa khi rán.
-

-
Thành phẩm món gà cuốn lá nếp kiểu Thái đẹp mắt, lạ miệng
Khi gà hết dầu, bày gà ra đĩa sau đó trang trí thêm vài chiếc lá dứa và ít rau mùi là bạn đã có được đĩa gà ngon, dinh dưỡng.
Công thức này cực kỳ đơn giản phải không nào? Vào bếp ngay để trổ tài làm món ăn này cho gia đình nhé.
Tham khảo công thức làm món ăn độc đáo cho gia đình:
► Bí kíp làm VỊT LUỘC chuẩn, vít không bị hôi, vừa chính tới
► Mách bạn cách làm DẠ DÀY OM TIÊU XANH chuẩn vị, món ngon lại miệng
► Công thức nấu Canh đầu cá lăng nấu măng chua chuẩn ngon của bếp trưởng
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Nội thất Phương Đông chia sẻ cách thức thực hiện món Cá hồi ngâm tương một món ngon khó cưỡng chuẩn theo hương vị Hàn Quốc. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện với hương vị đúng như món ngon hàn Quốc thì hãy theo dõi ngay nội dung trong bài viết này.
-
  Ngày nay, máy hút mùi là một thiết bị nội thất không thể thiếu trong mỗi căn bếp gia đình. Và nếu bạn đang ở Bắc Kạn cần tìm một địa chỉ uy tín để tìm mua cho mình một sản phẩm máy hút mùi chất lượng và chuẩn chính hãng thì xin mời theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy hút mùi tại Bắc Kạn uy tín nhất!
-
  Bếp từ là sản phẩm hỗ trợ rất nhiều trong việc nấu ăn và làm ấm căn bếp của gia đình, hiện nay mức độ tiêu thụ bếp từ trên thị trường ngày càng tăng, đặc biệt là khu vực quận Đống Đa - Hà Nội. Vậy đâu là địa chỉ cửa hàng bán bếp từ chính hãng tại Đống Đa - Hà Nội. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc đơn vị cung cấp bếp từ chính hãng và chất lượng nhất quận Đống Đa.
-
  Là đại lý phân phối phòng xông hơi uy tín gần 20 năm, Nội thất Phương Đông luôn tự tin và tự hào phân phối thiết bị Phòng xông hơi chính hãng phục vụ rất nhiều gia đình trên toàn quốc trong đó được khách hàng tại tỉnh Ninh Thuận rất tin tưởng
-
  Sản phẩm bồn tắm trong những năm gần đây đang là một trong những sản phẩm hot nhất thị trường thiết bị phòng tắm, được nhà nhà tin yêu và đón nhận rộng rãi trên toàn quốc nói chung và tại Bạc Liêu nói riêng. Là người tiêu dùng thông thái, quý khách hãy lựa chọn cho mình điểm dừng chân uy tín để có thể sở hữu chiếc bồn tắm chính hãng cho gia đình mình.
-
  Bồn tắm đã và đang là dòng sản phẩm được tìm kiếm và lựa chọn nhiều tại Điện Biên bởi chúng mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy nhiên để có thể lựa chọn được mẫu sản phẩm ưng ý là điều không hề dễ dàng. Đến với Nội Thất Phương Đông - Cửa hàng đại lý bán bồn tắm tại Điện Biên, để có thể được tư vấn, lựa chọn mẫu bồn tắm một cách phù hợp nhất cho gia đình.
-
  Với nhiều năm trong lĩnh vực phòng xông hơi hiện tại Nội Thất Phương Đông đã và đang mở rộng các chi nhánh ở khắp nơi trên cả nước trong đó có tỉnh Điện Biên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng khi muốn xông hơi.
-
  Nhu cầu sử dụng máy hút mùi làm tăng hiệu quả khử mùi cho không gian bếp đang ngày càng tăng cao. Chính vì vậy nhu cầu chọn mua một đại lý phân phối máy hút mùi chính hãng uy tín cũng đang được rất nhiều người dùng quan tâm đặc biệt là khu vực tỉnh Cao Bằng.
-
  Chẳng phải tự nhiên mà những sản phẩm bếp từ Đức luôn được người tiêu dùng thế giới trong đó có Việt Nam tin tưởng sử dụng. Để biết lý do vì sao ư, vậy thì cùng theo dõi bài viết này tìm hiểu 3 lý do nên mua bếp từ Đức nhập khẩu chính hãng.
-
  Nhiều khách hàng tiếc tiền lựa chọn mua bếp từ đôi giá rẻ phải “vỡ mộng” vì chất lượng không đảm bảo, gặp rủi ro không hay sau khoảng thời gian sử dụng bếp từ.


