Tin tức
Công thức làm Gà cuốn lá nếp kiểu Thái, thơm ngon nhức nách
Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà cuốn lá nếp kiểu Thái thơm ngon, đậm đà hương vị Thái Lan. Cùng Nội thất Phương Đông vào bếp ngay nhé.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 09.8988.7372
Nội dung tóm tắt
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái là món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm của lá nếp và sự đậm đà của gia vị Thái. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc nhỏ. Dưới đây Nội Thất Phương Đông sẽ gửi tặng bạn công thức làm món gà cuốn lá nếp cực kỳ đơn giản, cùng vào bếp ngay nhé.
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái
-
I. Nguyên liệu
Gà cuốn lá nếp kiểu Thái sẽ sử dụng các nguyên liệu đơn giản và thêm vài gia vị của Thái như sau:
-
1 chiếc đùi gà 700gr
-
20 - 25 chiếc lá nếp
-
Rễ rau mùi
-
20gr hành khô băm
-
10gr tỏi khô băm
-
Dầu hào
-
Ớt bột
-
Các gia vị thông thường: mì chính, hạt nêm, hạt tiêu
-
II. Sơ chế nguyên liệu
-
• Gà sơ chế sạch, thái vuông quân cờ 3x3cm
-
• Sử dụng 40gr rễ rau mùi băm nhỏ, cho tất cả vào bát thịt gà. Lưu ý cần rửa thật sạch rễ rau mùi nhiều lần với nước.
-
• Lá nếp rửa sạch dưới vòi nước chảy khoảng 3 nước. Phần cuống lá nếp có rất nhiều đất nên càng phải rửa kỹ hơn.
-
-
Tổng hợp các bước làm gà cuốn lá nếp kiểu Thái
-
III. Cách thực hiện
-
• Ướp gà với 1 thìa canh hành khô, ½ thìa canh tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa cafe đường. Sử dụng tay bóp đều gà để gia vị thấm đều hơn.
-
• Tiếp theo ướp thêm ½ thìa cafe ớt bột, 2 thìa cafe dầu hào, trộn đều để ngấm 20 - 30 phút. Nếu như gia đình cho trẻ nhỏ hoặc người già có thể bỏ không sử dụng ớt bột.
-
• Gấp lá nếp thành hình túi phễu, cho miếng thịt gà vào, gấp lại rồi lấy tăm nhọn xiên. Gấp lần lượt theo định hình ban đầu theo hình củ ấu là được.
-
• Cắt bớt phần lá thừa và tăm thừa để khi rán 2 mặt gà được ngấm dầu, chín đều hơn.
-
• Đun nóng dầu cho gà vào rán đều 2 mặt. Lưu ý rán trên lửa nhỏ để gà nhanh chín và không bị cháy. Nếu như gia đình bạn ăn kiêng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để rán gà cho bớt dầu mỡ. Bạn có thể tham khảo sử dụng các mẫu nồi chiên không dầu Lorca hoặc nồi chiên không dầu Arber. Đây đều là dòng nồi chiên chất lượng trong phân khúc giá bình dân, phù hợp với hầu hết căn bếp hiện đại. Bạn có thể liên hệ ngay với Nội thất Phương Đông để đặt mua 2 mẫu nồi chiên này với mức giá ưu đãi.
-
• Khi gà chuyển sang màu cánh gián thì gắp ra đĩa có giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa khi rán.
-
Thành phẩm món gà cuốn lá nếp kiểu Thái đẹp mắt, lạ miệng
Khi gà hết dầu, bày gà ra đĩa sau đó trang trí thêm vài chiếc lá dứa và ít rau mùi là bạn đã có được đĩa gà ngon, dinh dưỡng.
Công thức này cực kỳ đơn giản phải không nào? Vào bếp ngay để trổ tài làm món ăn này cho gia đình nhé.
Tham khảo công thức làm món ăn độc đáo cho gia đình:
► Bí kíp làm VỊT LUỘC chuẩn, vít không bị hôi, vừa chính tới
► Mách bạn cách làm DẠ DÀY OM TIÊU XANH chuẩn vị, món ngon lại miệng
► Công thức nấu Canh đầu cá lăng nấu măng chua chuẩn ngon của bếp trưởng
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 09.8988.7372
-
  Quý khách đang ở Vĩnh Phúc và có nhu cầu mua bồn tắm cho gia đình mình và vẫn băn khoăn chưa biết mua ở đâu uy tín, chất lượng mà giá cả phải chăng thì hãy dành ít phút tham khảo bài viết ngay sau đây.
-
  Giới thiệu về Nội Thất Phương Đông 67 Huỳnh Tấn Phát, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
-
  Mực xào dứa là sự hòa quyện của vị dứa chua thanh ngọt và phần mực dai giòn. Nội thất Phương Đông tặng bạn công thức làm mực xào dứa cực thơm ngon nhé.
-
  Khám phá công thức nấu canh bí đỏ sườn non độc đáo, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
-
  Mùi thức ăn trong bếp dễ mang lại cảm giác khó chịu cho mọi người? Hãy xua tan nỗi lo này với chiếc máy hút mùi đa năng, tiện lợi. Cũng bởi những công dụng tuyệt vời mà máy hút mùi mang lại nên nhu cầu sử dụng dòng sản phẩm này tại Vĩnh Phúc ngày càng cao. Và nếu bạn đang cần tìm một địa chỉ bán máy hút mùi chính hãng tại Vĩnh Phúc thì chắc chắn showroom Nội Thất Phương Đông là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
-
  Máy xông hơi không còn quá xa lạ với người tiêu dùng hiện nay bởi những công dụng tuyệt vời về sức khỏe mà nó mang lại. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy xông hơi tại Thái Bình, hãy gọi ngay đến HOTLINE 0985.233.590 của Nội Thất phương Đông để được nhân viên tư vấn và lựa chọn mẫu máy phù hợp nhất với mình nhé.
-
  Dưa cải củ làm tại nhà sẽ cực kỳ ngon, không bị vàng, thâm, không bị váng khi bạn áp dụng công thức muối của Nội thất Phương Đông dưới đây.
-
  Ở các vùng miền núi nói chung và cụ thể là Yên Bái, việc sử dụng phòng xông hơi được xem là liệu pháp thư giãn rất tốt cho sức khỏe. Cũng chính vì điều đó mà ngày càng nhiều người có nhu cầu lắp đặt phòng xông hơi ngay tại gia đình. Để tìm được một địa chỉ phân phối phòng xông hơi chính hãng uy tín tại Yên Bái là điều không hề dễ dàng. Cùng Nội Thất Phương Đông tìm hiểu thêm về vấn đề này qua bài viết dưới đây
-
  Được biết đến là một tỉnh một tỉnh ven biển thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Trà Vinh hiện nay cũng ngày một phát triển không ngừng với những tiềm năng, tiềm lực ở nơi đây nhất là các thiết bị điện thông minh xuất hiện nhiều hơn, trong đó có bếp từ được khá nhiều người dân ưa chuộng. Hãy cùng Nội Thất Phương Đông tìm hiểu trong bài viết này nhé!
-
  Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ phòng xông hơi tại thị trường Hà Nội ngày một tăng cao, với mức sống an sinh ngày càng ổn định và phát triển, mỗi cá nhân đều có những nhu cầu cao hơn để tận hưởng cuộc sống. Không khó để bắt gặp các cửa hàng bán phòng xông hơi tại khu vực Hai Bà Trưng - Hà Nội. Vậy đâu mới là địa chỉ đại lý bán phòng xông hơi nhập khẩu cao cấp tại Hai Bà Trưng - Hà Nội. Cùng theo dõi nhé!