Tin tức
Cá hồi ngâm tương món ngon khó cưỡng chuẩn hương vị Hàn
Nội thất Phương Đông chia sẻ cách thức thực hiện món Cá hồi ngâm tương một món ngon khó cưỡng chuẩn theo hương vị Hàn Quốc. Nếu bạn muốn biết cách thực hiện với hương vị đúng như món ngon hàn Quốc thì hãy theo dõi ngay nội dung trong bài viết này.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Cá hồi ngâm tương là một món cá hồi sống sẽ đó được thực hiện ngâm trong nước sốt nhẹ từ nước tương cùng các loại gia vị. Có thể nói đây là một trong những món ngon siêu nổi tiếng tại Hàn bên cạnh đó còn có ghẹ ngâm, bào ngư ngâm, tôm ngâm tương hay trứng ngâm tương. Trong bài viết này Nội thất Phương Đông sẽ hướng dẫn chi tiết đến bạn cách thực hiện món cá hồi ngâm tương siêu ngon, đơn giản và cực dễ làm.

Cách làm cá hồi ngâm tương siêu ngon
I. Chuẩn bị nguyên liệu
-
Cá hồi phi lê.
-
Hành tây, lê, ớt tươi, gừng, giấm trắng, rượu mirin, nước tương Hàn Quốc, nước lọc, hành boa rô, chanh vàng.
-
Đường, tiêu hạt.
Để làm được món ngon khó cưỡng, đúng chuẩn vị Hàn Quốc bạn cần mua cá hồi tươi chứ không phải hàng đông lạnh. Cá hồi tươi sẽ có màu đỏ cam đến hồng với phần thịt màu xám sẽ là cá ươn hoặc đang trong quá trình phân hủy. Cá hồi tươi có độ đàn hồi tốt, mùi vị đặc trưng, bề mặt miếng thịt khô ráo.

Các nguyên liệu cần để làm món cá hồi ngâm tương chuẩn vị
II. Cách làm món ăn
1. Sơ chế cá hồi
Cá hồi sau khi mua về cần sơ chế rồi chế biến ngay để giữ được hương vị tươi ngon của sản phẩm. Đầu tiên hãy rửa sạch lại cá giúp khử mùi tanh hiệu quả và bạn có thể sử dụng nước muối pha loãng vắt thêm chanh sẽ giúp hiệu quả hơn.
Ngay sau đó hãy rửa lại cá với nước sạch rồi sử dụng khăn giấy thấm cho ráo nước hoàn toàn. Sau đó, bạn hãy sử dụng một con dao sắc rồi cắt cá thành từng lát dày khoảng 2cm để ngâm cho chuẩn.
2. Sơ chế nguyên liệu khác
-
Hành tây cần tiến hành lột vỏ sau đó thái thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
-
Lê cần gọt vỏ sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
-
Gừng cần đập dập để tiết dịch ra khi ngâm cá.
-
Ớt thái lát còn đối với chanh vàng cũng cần thái thành từng lát.
-
hành boa rô có thể tốt cắt thành dạng vát chéo.
-

-
Thái nhỏ các nguyên liệu ngâm cùng cá hồi
3. Nấu nước ngâm
-
Đầu tiên cần cho nước lọc cùng nước tương Hàn Quốc, rượu Mirin, đường, gừng, hành boa rô, hành tây, lê, tiêu vào nồi để đun cho sôi lên. Khi đã sôi lên bạn sẽ hạ nhỏ lửa sau đó để hỗn hợp sôi trong vòng 15 phút rồi tắt bếp để cho nguội.
-
Lọc hỗn hợp qua rây rồi tiến hành bỏ đi phần bã.
4. Cá hồi ngâm tương
-
Chuẩn bị một chiếc hũ thủy tinh sạch với có nắp đậy sau đó cần tráng lại bằng nước sôi đun để khử trùng và lau khô lại.
-
Tiếp đến cần xếp từng miếng cá hồi vào hũ rồi cho thêm ớt cắt lát, chanh vàng vào hỗn hợp rồi cho nước tương ngâm ngập mặt cá.
-
Đậy cho thật kín hũ sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 6 tiếng là bạn có thể thưởng thức món ăn.
Trên đây Nội thất Phương Đông đã chia sẻ chi tiết từng bước chế biến món cá hồi ngâm tương thưởng thức cùng cơm nóng siêu ngon. Bạn có thể đến trực tiếp đơn vị chúng tôi để đặt mua sản phẩm nội thất như máy hút mùi, bếp từ, máy rửa bát theo nhu cầu sử dụng.

Thành phẩm món cá hồi ngâm tương cực hấp dẫn
Tham khảo thêm một số cách chế biến món ăn đặc biệt khác tại đây:
► Cách Làm Vịt Nấu Cam chuyên gia nhà hàng chia sẻ công thức cực dễ
► Bí kíp nấu canh sườn su hào bùi bùi, thơm ngon hòa quyện
► Cách làm Bò xào cần tỏi công thức cực dễ từ đầu bếp số 1
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
  Ngày nay, máy hút mùi là một thiết bị nội thất không thể thiếu trong mỗi căn bếp gia đình. Và nếu bạn đang ở Bắc Kạn cần tìm một địa chỉ uy tín để tìm mua cho mình một sản phẩm máy hút mùi chất lượng và chuẩn chính hãng thì xin mời theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn địa chỉ cửa hàng đại lý bán máy hút mùi tại Bắc Kạn uy tín nhất!
-
  Chẳng phải tự nhiên mà những sản phẩm bếp từ Đức luôn được người tiêu dùng thế giới trong đó có Việt Nam tin tưởng sử dụng. Để biết lý do vì sao ư, vậy thì cùng theo dõi bài viết này tìm hiểu 3 lý do nên mua bếp từ Đức nhập khẩu chính hãng.
-
  Nội thất Phương Đông chi nhánh Vĩnh Phúc là đại lý phân phối bồn tắm chính hãng giá rẻ được khách hàng lựa chọn nhiều năm qua. Nếu quý khách đang ở tỉnh Vĩnh Phúc có nhu cầu tham khảo bồn tắm hãy qua showroom chúng tôi hoặc liên hệ hotline để được tư vấn mẫu bồn tắm phù hợp cho gia đình mình nhé
-
  Ai cũng mong muốn tìm được được một cơ sở, đơn vị, đại lý bếp từ Đức tại Hà Nội uy tín cam kết chỉ bán hàng chính hãng đặc biệt với hàng nhập khẩu cao cấp.
-
  Với nhiều năm trong lĩnh vực phòng xông hơi hiện tại Nội Thất Phương Đông đã và đang mở rộng các chi nhánh ở khắp nơi trên cả nước trong đó có tỉnh Điện Biên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng khi muốn xông hơi.
-
  Là đại lý phân phối phòng xông hơi uy tín gần 20 năm, Nội thất Phương Đông luôn tự tin và tự hào phân phối thiết bị Phòng xông hơi chính hãng phục vụ rất nhiều gia đình trên toàn quốc trong đó được khách hàng tại tỉnh Ninh Thuận rất tin tưởng
-
  Mùi thức ăn trong bếp dễ mang lại cảm giác khó chịu cho mọi người? Hãy xua tan nỗi lo này với chiếc máy hút mùi đa năng, tiện lợi. Cũng bởi những công dụng tuyệt vời mà máy hút mùi mang lại nên nhu cầu sử dụng dòng sản phẩm này tại Vĩnh Phúc ngày càng cao. Và nếu bạn đang cần tìm một địa chỉ bán máy hút mùi chính hãng tại Vĩnh Phúc thì chắc chắn showroom Nội Thất Phương Đông là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
-
  Chọn mua máy xông hơi chính hãng chất lượng tốt, tìm địa chỉ mua hàng uy tín phân phối sản phẩm chính hãng là điều mà mọi người tiêu dùng quan tâm khi nhắc tới máy xông hơi, tuy nhiên vấn nạn “ hàng giả, hàng nhái " càng ngày càng nhiều khiến người mua khó lòng lựa chọn. Bạn ở tỉnh Hà Giang và đang muốn mua máy xông hơi nhưng chưa chọn được địa chỉ mua hàng tin cậy, vậy đừng bỏ qua bài viết dưới đây.
-
  Sản phẩm bồn tắm trong những năm gần đây đang là một trong những sản phẩm hot nhất thị trường thiết bị phòng tắm, được nhà nhà tin yêu và đón nhận rộng rãi trên toàn quốc nói chung và tại Bạc Liêu nói riêng. Là người tiêu dùng thông thái, quý khách hãy lựa chọn cho mình điểm dừng chân uy tín để có thể sở hữu chiếc bồn tắm chính hãng cho gia đình mình.
-
  Máy xông hơi cùng những lợi ích nó mang lại đã không còn quá xa lạ với khách hàng hiện đại ngày nay. Nếu bạn đang mong muốn sở hữu một chiếc máy xông hơi tại Thanh Hóa giá rẻ với chất lượng cao, hãy liên hệ ngay đến HOTLINE 0985.233.590 cửa hàng chuyên phân phối máy xông hơi tại Thanh Hóa của thương hiệu Nội Thất Phương Đông, tư vấn viên tại đây sẽ nhiệt tình hỗ trợ bạn lựa chọn nhé.


