Chạo bò với cách làm cực đơn giản đủ cho gia đình 4 người ăn chỉ mất 45 phút chế biến cả khâu chuẩn bị và thực hiện. Đặc biệt với cách nấu chạo bò vô cùng đơn giản thực hiện với các nguyên liệu dễ chuẩn bị. Công thức nấu ăn dễ dàng dưới đây được Nội thất Phương Đông chia sẻ bạn có thể tham khảo và thực hiện.

Hướng dẫn làm chạo bò

I. Chuẩn bị nguyên liệu

   500 gam thịt bò xay
   50 gam mỡ heo thái hạt lựu
   10-12 khúc mía lau
   3 cafe sả băm, 3 cafe hành tím băm
   3 cafe tỏi băm, 2 cafe đường
   2 cafe bột ngũ vị hương, 1 ít hạt tiêu
Hiện nay tại website của Nội thất Phương Đông ngoài việc chia sẻ công thức chế biến một số món ngon bổ dưỡng cho gia đình thì chúng tôi chuyên cung cấp các món đồ nội thất nhà bếp và phòng tắm. Vì vậy nếu quý khách hàng có nhu cầu đặt mua các sản phẩm như bếp từ đôi, máy hút mùi và máy rửa bát hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ chuyên sâu.

Chuẩn bị nguyên liệu

II. Cách chế biến món ăn

  • Bước đầu tiên, chúng ta cho tất cả các nguyên liệu (trừ mía lau) vào tô và trộn đều. Sau đó lấy màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô lại, tiếp đến là cho thực phẩm đó vào ngăn mát tủ lạnh và để chừng 20 phút.
  • Tiếp theo là nắm thịt bọc bọc quanh khúc mía, không nên nắm quá to hoặc dày vì thời gian nướng lâu. Khi bọc bạn để chia 1 đoạn mía chừng 5-7 cm cho đẹp mắt.
  • Xếp các khúc mía lau đã lên vỉ nướng, sau đó, cho vào lò nướng và nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong vòng 20-25 phút.
  • Nếu như gia đình không có lò nướng thì bạn có thể sử dụng bếp than hoa, khi nướng thì bạn nhớ lật đều miếng thịt để nó chín vàng ươm ngon đều tất cả các mặt nhé. Khi thấy mùi thơm lan tỏa là khi đó món chạo bò hấp dẫn của chúng ta đã hoàn thành xong rồi.
Như vậy là món chạo bò ngon và hấp dẫn được được chúng ta sẽ chế biến rồi. Chúng ta sẽ trình bày món ăn này ra đĩa và mới cả gia đình thưởng thức. Món ăn này được ăn kèm với  tương ớt thì rất là tuyệt vời, có thể tuốt mía tách rời hoặc để nguyên cả khúc mía để cầm ăn cả cũng rất hay.
Món chạo bò mang đến cho bạn những món thịt bò chín mềm, đậm đà hương vị thơm ngon ngọt của mía nướng. Bạn có thể ghi lại công thức và thỉnh thoảng đổi vị cho cả nhà bằng món ngon này cho cả gia đình nhé.

Các bước thực hiện món ăn

III. Lưu ý khi chế biến

Để có được một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng thì trong quá trình chế biến món chạo bò bạn cần lưu ý những điểm sau:
  • Nếu không biết cách chế biến trước tiên bạn hãy ghi lại công thức để quá trình thực hiện được nhanh chóng và chuẩn xác.
  • Nên mua thịt bò ở những nơi uy tín ưu tiên hàng đầu là các siêu thị để đảm bảo thực phẩm được thơm ngon, sạch sẽ, an toàn.
  • Trong quá trình chế biến cần chú ý đến mức lửa ở từng công đoạn sao cho phù hợp để đảm bảo giữ được hương vị đặc trưng cơ bản của món ăn.
Trên đây là những thông tin chi tiết về cách chế biến món chạo bò chuẩn công thức gia truyền với cách chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian. Vì vậy nếu bạn đang có nhu cầu thay đổi thực đơn của gia đình hãy lưu ngay món ăn này lại để cuối tuần này cả gia đình được thưởng thức nhé.

Tham khảo thêm các món ngon khác tại đây: 
  ► NỘM SỨA - Bí quyết làm chuẩn như ngoài hàng, ngon giòn thanh mát
  ► ẾCH RANG MUỐI - Công thức làm chuẩn như khách sạn, đơn giản tại nhà
  ► XÚP GÀ (Súp gà) NGÔ - Cách làm đơn giản, thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590