Món ngon mỗi ngày
Bí kíp làm món CƠM SEN chuẩn hàng, dễ dàng, đưa cơm
Công thức làm món cơm sen chuẩn hàng, dễ dàng và đưa cơm tất cả sẽ được chúng tôi chia sẻ cụ thể ở nội dung trong bài viết sau đây của Nội thất Phương Đông.
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
Nội dung tóm tắt
Cơm hấp lá sen thoang thoảng mùi thơm của hương sen kết hợp cùng vị bùi bùi của hạt sen, đậu hà lan cùng sự tươi nguyên của các nguyên liệu đã tạo nên một món ngon xứ Huế khó cưỡng. Cùng học cách để chế biến, thưởng thức và cảm nhận hương vị đặc biệt này qua hướng dẫn trong bài viết sau của Nội thất Phương Đông.
Cách chế biến món cơm sen
I. Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm tươi 400g.
200g hạt sen tươi.
100g đậu Hà Lan.
100g nấm hương.
2 củ cà rốt.
4 cốc nhỏ gạo tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình.
Lá sen, gia vị, hành khô, dầu ăn.
II. Sơ chế nguyên liệu
• Để thực hiện các bước làm món ăn này bạn cần chuẩn bị các loại nồi chuyên dụng kết hợp với bếp từ và sử dụng thêm máy hút mùi, máy rửa bát để quy trình nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn.
• Trước tiên cần tiến hành bóc vỏ tôm sau đó loại bỏ phần đầu rồi rửa sạch cắt thành dạng hạt lựu.
• Đối với hạt sen hãy đem rửa sạch sau đó luộc chín, vớt ra để ráo còn nước vừa luộc hạt sen có thể dùng để nấu cơm.
• Tương tự đối với cà rốt bạn cũng tiến hành gọt vỏ sau đó rửa sạch, cắt thành dạng hạt lựu. Còn đậu Hà Lan rửa sạch sau đó cho cà rốt và đậu tiến hành luộc chín, lưu ý trong quá trình luộc hãy thêm một chút muối.
• Nấm hương cần ngâm nở sau đó rửa sạch cắt nhuyễn còn hành tím lột vỏ và băm nhuyễn đối với lá sen cần rửa sạch và để ráo nước.
.jpg)
Sơ chế nguyên liệu
III. Các bước thực hiện
• Trước tiên bạn cần lấy một chiếc chảo đặt trên bếp sau đó cho dầu ăn vào đợi đến khi dầu nóng cho tôm đã cắt thành dạng hạt lựu để xào tiếp đến cho cà rốt, hạt sen và đậu Hà Lan để xào chung.
• Tiếp theo bạn cho cơm vừa nấu bằng nước luộc hạt sen vào để chiên tiếp đó cho thêm gia vị nêm nếm sao cho vừa miệng ăn.
• Khi đã chiên cơm xong bạn cho phần cơm đã chín vào lá sen rồi gói lại và cho vào nồi hấp trong khoảng 20 phút là hoàn thiện.
Các bước tiến hành
Như vậy là món Cơm Sen gần gũi nhưng vô cùng ngon với hương sen thoảng thoảng kết hợp với vị bùi từ hạt sen, đậu Hà Lan, cà rốt đã hoàn thành. Cơm hấp lá sen sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng về hương vị lẫn hình thức và đặc biệt thích hợp để mời khách.
Tham khảo thêm một số món ngon khác tại đây:
► Cách nấu CANH MƯỚP NẤU LẠC (đậu phộng) chuẩn công thức
► Bí kíp làm món ĐẬU PHỤ TẨM HÀNH thơm ngon khó cưỡng
► Cách nấu CANH CUA MÙNG TƠI đơn giản mà thơm mát ai cũng làm được
Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ tới khách hàng cách làm chả cá thác lác bao sả cực đơn giản. Nếu muốn biết công thức thực hiện chuẩn bạn hãy theo dõi thông tin chi tiết được chúng tôi chia sẻ ở bài dưới đây.
-
Bắp cải xào trứng một trong những món ngon khó cưỡng vào những ngày đông giá rét. Nếu muốn thưởng thức món ngon đặc biệt này hãy cùng Nội thất Phương Đông chúng tôi tìm hiểu công thức qua bài viết ngay sau đây.
-
Nội thất Phương Đông hướng dẫn cách làm NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ cực đơn giản theo hướng dẫn từ đầu bếp. Chắc chắn chỉ cần áp dụng theo đúng công thức được chia sẻ sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn được thưởng thức món ngon khó cưỡng.
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ tới bạn cách làm món vịt nấu chao ngon, thịt vịt siêu mềm với phần nước ngọt lịm. Để biết cách làm như thế nào hãy cùng chúng tôi vào bếp tham khảo hướng dẫn theo nội dung bài sau.
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ bí kíp về cách làm Cá nục kho nghệ các bước chế biến siêu nhanh, chuẩn vị. Cùng theo chân chúng tôi để cả gia đình được thưởng thức món ăn bổ dưỡng và dậy mùi nhé.
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ cách chế biến món Bò nướng lá lốt theo công thức chuẩn bạn nên áp dụng ngay. Nếu muốn cả gia đình được thưởng thức món ngon bạn hãy theo chân chúng tôi để thực hiện ngay sau đây nhé.
-
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt bí kíp được các chuyên gia Nội thất Phương Đông chia sẻ chi tiết. Bạn hãy theo dõi ngay công thức chế biến được chúng tôi tổng hợp đầy đủ ở nội dung bài dưới đây.
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ chi tiết cách làm 3 món chay từ đậu phụ sẽ giúp bạn cải thiện thực đơn vào những ngày đặc biệt. Theo dõi ngay hướng dẫn được chúng tôi cung cấp ở bài viết dưới đây để ngày ăn chay được thưởng thức món ngon và đảm bảo dinh dưỡng nhé.
-
Nội thất Phương Đông chia sẻ cách làm Đùi gà chiên mắm đầu bếp nhà hàng 5 sao chia sẻ cách làm cực đơn giản. Nếu muốn biết cách thức thực hiện như thế nào hãy cùng theo chân chúng tôi để cả gia đình bạn được thưởng thức món ngon nhé.
-
Nội thất Phương Đông hướng dẫn cách làm Vịt Nấu Cam chuyên gia nhà hàng chia sẻ công thức cực dễ. Nếu muốn biết chi tiết cách thực hiện bạn hãy theo dõi nội dung được chúng tôi cập nhật ngay dưới đây.
