Để giúp bữa ăn của gia đình thêm trọn vẹn các món xào chính là một lựa chọn hoàn hảo, lý tưởng cho bữa cơm gia đình của bạn đó nhé. Nội thất Phương Đông sẽ bật mí cho bạn cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản nhanh chóng cho bữa cơm của gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn này qua những hướng dẫn cụ thể ở bài viết dưới đây.

Tham khảo bí quyết làm món bò xào hành tây

I. Chuẩn bị nguyên liệu

   300gr thịt bò.
   1 củ hành tây.
   2 muỗng canh dầu ăn.
   Gia vị đi kèm bao gồm muối, hạt nêm và bột ngọt.
Có thể sử dụng bếp từ để chế biến món ăn vừa nhanh chóng, dễ dàng, tiện lợi mà còn giúp công việc nội trợ trở nên an toàn hơn. Bên cạnh đó căn bếp của gia đình bạn có thể lắp thêm máy hút mùi để không gian được thông thoáng và máy rửa bát để công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn nhé.

II. Sơ chế nguyên liệu

  • Đối với thịt bò khi mua về cần được rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn và cho vào tô.
  • Hành tây cần lột vỏ sau đó tiến hành rửa sạch và cắt thành dạng múi cau với độ dày khoảng ½ đốt ngón tay.

Sơ chế nguyên liệu chế biến món ăn

III. Các bước thực hiện

  • Cho phần thịt bò vào chảo cùng 1 muỗng canh dầu ăn kết hợp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối sau đó xào đều tay với lửa lớn trong khoảng 1 phút đến khi phần thịt bò săn lại. Tiếp đến cho vào 4 muỗng canh nước lọc vào xào cùng khoảng 2 phút cho rút bớt nước thì cho thịt bò ra đĩa.

  • Dùng lại chảo vừa xào thịt sau đó cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào đun nóng tiếp đến cho hành tảy vào xào khoảng 1 phút thì nêm vào thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào đều tay trên bếp với lửa lớn trong khoảng 2 phút là hoàn thiện.

  • Hạ lửa vừa cho phần thịt bò đã được xào trước đó vào đảo đều trên bếp khoảng 3 phút với hành tây và đến khi thịt bò chín hẳn thì nêm nếm gia vị và tắt bếp.

Các bước thực hiện món ăn

Món thịt bò xào hành tây khi đã hoàn thành trong vài phút thật đơn giản phải không nào. Thịt bò chín vừa tới, mềm và thấm đẫm gia vị cộng thêm vị ngọt tự nhiên của hành tây và cắn vào sẽ rất giòn giòn mà không bị ngán.

Tham khảo thêm một số món ngon từ thịt bò khác như sau:
Bí kíp làm món THỊT BÒ NƯỚNG KIM TIỀN chuẩn vị Nam Bộ ai cũng làm được
Làm CANH KHOAI TÂY NẤU THỊT BÒ đơn giản, bổ dưỡng tại nhà
Cách làm Thịt Bò Xào Cần Tây đơn giản ai cũng làm được

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590