Tóp mỡ dư thừa bạn chưa biết nên sử dụng chế biến như thế nào vừa tiết kiệm vừa tạo món ăn mới để cả gia đình cùng thưởng thức. Trong bài viết này, Nội thất Phương Đông chúng tôi sẽ chia sẻ chi tiết tới quý khách hàng về cách thức làm 3 món ngon từ tóp mỡ nhức nách ai cũng dễ thực hiện được.

3 món ngon từ tóp mỡ nhất định phải thử

1. Tóp mỡ xào dưa chua ai cũng làm được

Trước tiên cần chuẩn bị 1 bát dưa chua, cà chua, hành khô, tóp mỡ cùng một vài cây lá hành tươi.

Sau đó, bạn tiến hành cho 1 thìa mỡ lợn vào chảo sau đó cho hành đã được đập dập vào phi thơm rồi tiếp đến cà chua. Rắc thêm một chút muối để phần thịt cà chua mềm ra rồi cho thêm dưa chua vào chảo sau đó nêm nếm lại các gia vị cho vừa miệng ăn. Tiếp đó, bạn cho tóp mỡ vào đảo đều dưới nhiệt vừa phải của bếp từ để ngấm đều các gia vị rồi cho hành lá sau đó tắt bếp.

Món dưa chua tóp mỡ có hương vị chua giòn của dưa kết hợp với vị chua thanh từ cà chua, hòa quyện với miếng tóp mỡ béo ngậy thưởng thức cùng cơm nóng sẽ vô cùng ấn tượng.

Tóp mỡ xào dưa

2. Tóp mỡ rim mắm

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 1 bát tóp mỡ, đường, nước mắm cùng hành khô, hành hoa và thêm một chút hạt tiêu xay.

Sau đó, đập dập hành khô rồi cho thêm một lượng dầu ăn hay mỡ lợn vào chảo từ phi cho thơm dậy mùi. Vặn một lượng lửa nhỏ vừa phải sau đó cho thêm mắm, cùng đường vào để đảo cho đều tay ngấm gia vị ở từng miếng tóp. Cuối cùng rắc thêm một lượng hạt tiêu vừa đủ, hành hoa vào chảo rồi tắt bếp hoặc nếu thích ăn cay bạn hãy cho thêm ớt để thấm ngấm gia vị nhé.

Món tóp mỡ rim mắm vẫn giữ được độ giòn đặc trưng và ngậy khi thấm đều với gia vị sẽ trở nên vô cùng thơm ngon.

Tóp mỡ rim mắm ăn cực cuốn

3. Tép khô rang tóp mỡ

Ngoài hai món ngon kể trên bạn có thể tham khảo thêm món tép khô rang tóp mỡ là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một nửa bát tép khô cùng nửa bát tóp mỡ cùng 1 thìa nước mắm và thêm một chút đường.

Tiếp theo tép khô cần được ngâm sau đó rửa sạch lại với nước. Phi thơm hành rồi cho tép vào chảo rang đến khi chỗ tép này săn lại và vàng óng rồi thì đảo cùng tóp mỡ. Sau đó, tiếp tục rưới thêm một lượng nước mắm, đường và đảo đều để ngấm các gia vị vừa đủ. Nêm nếm lại cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp là hoàn thiện món ngon này.

Món tép khô rang tóp mỡ sở hữu hương vị đậm đà, mằn mặn cùng vị ngon béo ngậy, giòn ngon khi ăn cùng cơm nóng hoặc xôi đều vô cùng thích hợp.

Tóp mỡ rang tép ăn cực cuốn

Tham khảo thêm một số cách chế biến món ngon khác tại đây:

 ► Làm Nộm măng chay với nấm đùi gà đơn giản thơm ngon tại nhà

 ► Bí kíp nấu Canh nấm chay hạt sen phù trúc ai cũng khen ngon

 ► KHO QUẸT CHAY - Bí kịp làm chuẩn công thức đượm vị ngon nhức nhối

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0985.233.590